Ayam Bakar Kebumen
Ayam Bakar Kebumen

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar kebumen yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kebumen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda. Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kebumen, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar kebumen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar kebumen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Kebumen menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Kebumen:
  1. Gunakan 1 ekor Ayam Kampung (Aku ayam negeri)
  2. Siapkan Bumbu halus :
  3. Siapkan 12 siung Bawang merah
  4. Gunakan 5 siung Bawang putih
  5. Ambil 2 ruas Kunyit
  6. Siapkan 1 1/2 ruas Jahe
  7. Gunakan 1/2 sdt Ketumbar
  8. Ambil 1 buah Cabe merah besar
  9. Ambil Sedikit Jinten
  10. Ambil Bumbu tambahan :
  11. Sediakan 1 sdt Garam
  12. Gunakan Sedikit Gula pasir
  13. Ambil 1/2 Gula merah disisir
  14. Ambil Sedikit Royco rasa ayam
  15. Siapkan 2 batang Sereh geprek
  16. Sediakan 3 lembar Daun salam
  17. Gunakan 1/2 sachet Santan Kara ukuran 65 ml ditambah 400 ml Air
  18. Ambil 4 lembar Daun jeruk
  19. Siapkan 1 sdm Kecap manis
  20. Sediakan 4 sdm Minyak goreng
  21. Ambil 4 buah Asam jawa

Ayam bakar citra kebumen meneyediakan makanan dan minuman. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Resep Ayam Bakar - Siapa yang tak suka olahan ayam? Selain rasanya yang enak, ayam bakar juga bisa menjadi menu diet bagi Anda yang sedang menurunkan program berat badan.

Cara membuat Ayam Bakar Kebumen:
  1. Cuci bersih ayam dengan 1 buah perasan jeruk nipis dan garam, buang airnya, kemudian beri air dan garam lagi buang airnya dan cuci bersih dengan air biasa, tiriskan.
  2. Haluskan bahan-bahan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, asam jawa kemudian tumis hingga harum tak bau langu, masukkan gula jawa.
  3. Masukkan ayam aduk rata. Masukkan air santan, beri royco, tambahkan garam, gula pasir.
  4. Masukkan kecap manis, Masak dengan api sedang sampai bumbu mengental. Matikan kompor diamkan ayam hingga dingin. Sisa bumbu jangan dibuang.
  5. Bakar di atas teflon atau bara api. Sambil sesekali diolesi sisa bumbu ayam tadi, bisa ditambahkan kecap manis.
  6. Ayam Bakar Kebumen Siap dinikmati bersama sambal.

Resep Ayam Bakar Kecap Gurih Pedas. Ini merupakan olahan ayam bakar paling populer dan paling banyak terdapat di rumah makan. Mungkin karena rasanya yang lezat antara perpaduan daging. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar kebumen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!