Lagi mencari ide resep ayam rica-rica daun kemangi enak bangeeeeet yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica daun kemangi enak bangeeeeet yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica daun kemangi enak bangeeeeet, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica-rica daun kemangi enak bangeeeeet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica-rica daun kemangi enak bangeeeeet yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica-Rica Daun Kemangi Enak Bangeeeeet menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Rica-Rica Daun Kemangi Enak Bangeeeeet:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Sediakan 2 jeruk nipis
- Sediakan 3 daun jeruk
- Gunakan 2 daun salam
- Siapkan 1 sereh (digeprek)
- Sediakan 3 ikat daun kemangi (daunnya saja)
- Ambil bumbu halus :
- Sediakan 15 cabai merah
- Siapkan 5 cabai rawit merah (klo suka pedas boleh ditambah)
- Sediakan 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas jahe
- Sediakan 1 tomat
- Sediakan 1 kaldu bubuk
- Ambil secukupnya garam, gula
- Sediakan secukupnya air
Yuk, simak resep dan cara membuat ayam rica kemangi di bawah ini! Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Cara membuat Ayam Rica-Rica Daun Kemangi Enak Bangeeeeet:
- Cuci bersih ayam, lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kaldu bubuk, cabai merah, cabai rawit, dan ketumbar.
- Goreng ayam hingga kecoklatan tapi jangan sampai terlalu kering.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan dan sereh, setelah harum masukan ayam dan beri secukupnya air hingga aga surut airnya baru masukan daun kemangi.
- Aduk hingga kemangi layu, koreksi rasa lalu sajikan. menurutku ini rasanya enak bangeeeet, dijamin bakal ketagihan 😊😊
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam Sejarah Singkat Asal Usul Ayam Rica-Rica. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional Cara membuat ayam rica rica daun kemangi. Ambil daging ayam yang sudah dipotong-potong. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica daun kemangi enak bangeeeeet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!