Anda sedang mencari inspirasi resep hati ayam rica maknyuss yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hati ayam rica maknyuss yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini saya mau membagi salah satu resep masakan khas kota MANADO yaitu AYAM RICA - RICA namun telah. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hati ayam rica maknyuss, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan hati ayam rica maknyuss yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat hati ayam rica maknyuss yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Hati Ayam Rica Maknyuss menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Hati Ayam Rica Maknyuss:
- Gunakan 4 buah hati rempelm. Bersihkan, rebus sebentar, potong, goreng
- Siapkan 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris kasar
- Ambil 1 Buah serai, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan Bahan halus:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 buah cabai rawit
- Siapkan 8 buah cabai merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan Secukupnya air, garam, gula, penyedap rasa
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Resep Ayam Rica Rica yang lezat ini enggak pernah ditolak untuk disantap. Cita rasa pedasnya cocok untuk mendobrak nafsu makan. Resep Ayam Rica Rica Lebih Mengguirkan Saat Disajikan Dengan Seporsi Nasi Hangat.
Langkah-langkah membuat Hati Ayam Rica Maknyuss:
- Goreng hati rempelo sampai masak, sisihkan
- Dipenggorengan, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk, tumis sampai harum.
- Masukkan hati rempelo, masukkan sedikit air, masukkan garam, gula, penyedap. Masak sampai air susu dan bumbu meresap. Tes rasa. Matikan api.
- Hati Ayam Rica siap dinikmati
Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan Cara Membuat Ayam Rica-Rica Kemangi. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas, maka sudah tentu cita rasa pedas akan lebih dominan sehingga dapat membangkitkan selera makan. Ayam Rica-rica merupakan masakan khas Manado.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Hati Ayam Rica Maknyuss yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
