Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning:
- Gunakan 1 ekor ayam (potong10)
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 10 buah bawang merah
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan secukupnya Garam gula
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 600 ml air
Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup.
Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning:
- Blender bumbu halus dan campur semua bahan dalam panci. Masak sampai bumbu meresap dan ayam empuk.
- Goreng sebagian ayam sampai kecoklatan. Sisanya bisa disimpan dulu dan digoreng sebelum makan
- Ayam goreng siap disantap
Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan dan kering. Panaskan minyak secukupnya, goreng ayam sampai warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan. Demikian resep sederhana cara membuat dan memasak ayam goreng bumbu kuning, semoga sajian ini disukai oleh keluarga Anda!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!