Anda sedang mencari inspirasi resep nasi ayam bakar kecap rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam bakar kecap rempah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu. Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam bakar kecap rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi ayam bakar kecap rempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi ayam bakar kecap rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Ayam Bakar Kecap Rempah menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Ayam Bakar Kecap Rempah:
- Siapkan 2 kg ayam
- Siapkan 1,5 ons gula merah
- Siapkan kecap (saya beli kecap abc yg harga 2000)
- Siapkan Bumbu yang digeprek :
- Ambil laos, sereh, jahe
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Ambil secukupnya kunyit
- Siapkan 5 butir kemiri
- Sediakan Bumbu tambahan :
- Ambil 4 butir cengkeh
- Gunakan kayu manis sekitar 5 cm hanya 1 biji
- Ambil daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan 1 sdt asem
- Siapkan 1 sachet kaldu bubuk
- Sediakan ig : @nacys_oleholehbandung
Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali ini amat mudah dijumpai. Dari beragam variannya, resep ayam bakar kecap khas Yogyakarta patut dicoba. Menggunakan santan dan keluak, berikut adalah resep lengkap yang bisa Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.
Cara membuat Nasi Ayam Bakar Kecap Rempah:
- Blender bumbu halus
- Masukkan bumbu halus dan garam, kaldu bubuk ke wadah berisi ayam, remas2 biar bumbu meresap. Diamkan 10 menit
- Setelah 10 menit tuang air ke dalam rendaman
- Masukkan bumbu yang di geprek dan bumbu tambahan. Masak sampai agak menyusut. Sisakan bumbu untuk olesan
- Bakar diatas arang dan jangan sampai gosong
- Siap disantap dengan nasi hangat dan sambal.
Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Masakan ayam bakar olesan kecap mirip dengan resep ayam bakar bumbu kuning khas jawa. Yuk ikuti cara membuat ayam bakar kecap pedas manis enak. Saat ada kumpul keluarga, selalu saja sajian lauknya ayam bakar kecap dan sambal spesial, wow mantap banget cita rasanya. Bahan Resep Ayam Bacem Rempah yang Harus Anda Ketahui.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi ayam bakar kecap rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
