Lagi mencari ide resep ayam rica2 by mom queen yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica2 by mom queen yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pertama kali buat vlog makan Semoga suka sama vlogku ya zheyengku ❣. Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda. Mom's Diary - My Ugly Duckling.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica2 by mom queen, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica2 by mom queen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica2 by mom queen yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam rica2 by mom queen menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam rica2 by mom queen:
- Ambil 1 kg tulang ayam (beli aja di pasar bilang tulangan)
- Sediakan 5 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Ambil 15 buah cabai keriting (sesuai selera)
- Gunakan 10 buah cabai setan (sesuai selera)
- Gunakan 5 cabai hijau (buat warna warna)
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan jahe
- Siapkan lengkuas
- Gunakan sereh
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan daun salam
- Sediakan garam
- Sediakan gula
- Sediakan penyedap (royco)
- Sediakan air
On a device or on the web, viewers can watch and discover millions of personalized short videos.
Langkah-langkah membuat Ayam rica2 by mom queen:
- Pertama haluskan bumbu2, seperti bawang merah, bawang putih, ketumbar, cabai, lebih enak di ulek, tapi karena saya buru2 kerja jadi di blender hihihi, jangan lupa di potongin tulang ayamnya, kalo saya minta d potongin, soalnya talenan pecah gara2 motong tulang ayam hihihi
- Setelah halus, tumis bumbu halus masukan rempah2 seperti, salam, sereh, daun jeruk, lengkoas, jahe jangan lupa di geprek ya, sambil nunggu tumisan Wangi, tulang ayam di rebus sebentar 5mnt saja..
- Setelah Wangi masukan tulang ayam yang sudah di rebus sebentar, tujuannya di rebus sebentar supaya kuahnya gak kaya lem gitu..
- Di aduk dulu tulangan sampai rata, Kasih deh air, Kasih banyakan dikit yaaa,, terus Kasih deh gula garam, royco, masak sampai matang atau sampai air asat tapi jangan sampai kering banget yaa..
- Kalau sudah endes rasanya, matikan api terus sajikan, lebih enak d Kasih bawang goreng dan daun bawang, berhubung kejar waktu saya males hihi,
- Sajikan deh dengan nasi anget, plus sayuran tumis, kalau saya sukanya pakai tumis kacang panjang plus toge
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica2 by mom queen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
