Sedang mencari ide resep mie ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie ayam khas jawa enak lainnya. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mie Ayam Rumahan yang gurih seperti mie ayam mamang. Pertama kita buat minyak ayam bahan nya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Rumahan memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Rumahan:
- Gunakan 500 gr Mie mentah
- Siapkan 300 gr ayam giling
- Ambil 2 batang daun bawang
- Ambil 250 gr bawang goreng
- Sediakan 300 gr sawi caisim
- Gunakan Secukupnya minyak sun flower
- Sediakan Secukupnya kecap asin cap ikan merah
- Ambil Secukupnya kecap asin angsa putih
- Sediakan Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya kecap manis/tropicana slim
- Sediakan Secukupnya penyedap prebiotik
- Sediakan Secukupnya garam himalaya
- Sediakan Secukupnya Soas sambel
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 4 bawang putih kupas cuci dan cincang halus
Bahannya mudah dan masaknya praktis sekali. Terciptalah aneka mie ayam dengan topping bervariasi. Pengunjung bisa mencoba mie ayam ala rumahan yang gayanya serupa dengan mie yang dijual oleh pedagang gerobak, lengkap dengan bakso, pangsit dan ceker. Ada pula mie yamin untuk penyuka mie dengan cita rasa manis.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Rumahan:
- Tumis bawang putih yg SDH dicincang sampai harum lalu masukan ayam giling masak hingga berubah warna lalu masukan kecap manis secukupnya,garam,penyedap masak hingga matang lalu koreksi rasa matikan api
- Siapkan air untuk merebus mie mentah..setelah air mendidih masukan mie sambil menunggu mie matang siapkan dimangkung kosong berisi duo kecap asin,lada,saos,kecap manis,saos sambel,penyedap..lalu aduk rata setelah mie matang tiriskan dan masukan ke mangkung berisi bumbu
- Lalu tata toping diatas mie….letakan sayur,ayam,irisan daun bawang dan bawang goreng…tralala…mie ayam rumahan siap di santap…lebih enak dari yg ada di luaran mom dan yg pastinya lebih sehat karena banyakin sayuranya
Bisnis mie ayam merupakan salah satu usaha modal kecil, Anda bisa menjalaninya sebagai peluang usaha rumahan. Tulisan ini diawali dengan cara memulai usaha mie ayam, hambatan yang mungkin timbul, strategi bisnis, hingga analisa usahanya. Adapun cara membuat mie ayam Solo sebagai berikut ala rumahan yang dapat kalian praktikkan sendiri. Mie ayam Solo ini tak kalah menggugah selera dan bikin nagih penikmatnya. Berikut cara membuat mie ayam dilansir dari cookpad.com.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!