Lagi mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bumbu Rujak menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Ambil 1 ekor ayam (aku:1100gr)
- Ambil 300 ml Air
- Ambil 3 sdm santan instan
- Sediakan 4 tomat mini (kurleb 60gr)
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm gula
- Gunakan 1/2 sdm asam jawa yg sdh dibuang isinya
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg serei
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas
- Ambil Secukupnya utk menumis
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan 10 bawang merah
- Siapkan 6 bawang putih
- Ambil 4 cabe merah besar
- Siapkan 2 kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, serei, lengkuas hingga harum
- Masukkan ayam, aduk rata bersama bumbu, asam jawa, dan garam. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih, masukkan santan, aduk hingga mendidih. Tutup. Biarkan sejenak hingga bumbu meresap
- Masukkan cabe utuh dan tomat. masak sebentar. Cek rasa
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!