Anda sedang mencari inspirasi resep kulit ayam gurih krenyes dan renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit ayam gurih krenyes dan renyah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamu alaikum jumpa lagi di channel Dapur Sunda kali ini admin akan sharing cara membuat keripik kulit ayam. Kulit ayam goreng yang renyah dan kriuk sering sekali dicari sebagai kudapan saat bersantai. Anda juga suka dengan kulit ayam goreng?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam gurih krenyes dan renyah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kulit ayam gurih krenyes dan renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kulit ayam gurih krenyes dan renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kulit ayam gurih krenyes dan renyah memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kulit ayam gurih krenyes dan renyah:
- Siapkan 1/2 kg kulit ayam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 2 bungkus tepung ayam goreng kentucky (sy pakai tepung sa" gold)
- Ambil 2 butir telur ayam
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Siapkan Secukupnya bumbu penyedap rasa (sy pakai royko rasa ayam)
- Siapkan Secukupnya minyak sayur
Mau digoreng deep fried, disajikan dengan saus special atau dihindangkan Apalagi mereka punya Kulit Ayam di Jakarta yang renyahnya minta ampun. Kulitnya garing, rasanya gurih, dan bersih banget dari bulu-bulu ayam. Dijamin kulit ayam gorengmu bakal super renyah dan gurih. Menggoreng dengan teknik deep frying dan pemanasan tinggi akan mencegah kulit ayam jadi gosong.
Cara menyiapkan Kulit ayam gurih krenyes dan renyah:
- Cuci kulit ayam sampai bersih tiriskan kemudian potong sesuai selera dan beri taburan air jeruk nipis.
- Kocok 2 butir telur seperti membuat kocokan telur dadar dan beri secukupnya penyedaprasa
- Taruh bumbu instan kedalam wadah terpisah masukan 1 sdt baking powder.
- Celupkan kulit ayam yang telah dipotong kedalam kocokan telur dadar…kemudian balur kedalam tepung instan yang telah diberi baking powder… Lakukan sampai kulit ayam habis.
- Nyalakan kompor…panaskan minyak sayur secukupnya untuk menggoreng kulit telur…goreng kulit telur sampai berwarna kuning kecoklatan / matang…goreng sampai kulit ayam habis.
- Setelah kulit ayam berwarna kuning kecoklatan / matang angkat dan tiriskan.
- Krenyes renyah gurih kulit Ayam siap dihidangkan.
Cara ini juga bikin kulit ayam matang merata, nggak berminyak, dan renyah sempurna. Ayam yang dimasak dengan cara diungkep dan menggunakan berbagai bumbu, serta rempah, memiliki rasa yang lezat. Rasanya akan membuat siapa saja ketagihan. Cocok disantap dengan sambal matah dan nasi hangat. Sensasi asin dan gurih yang menyertai kriuk dan krenyes dari kremesnya bisa membuat Anda dan keluarga ketagihan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kulit ayam gurih krenyes dan renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
