Lagi mencari inspirasi resep mie ayam khas wonogiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam khas wonogiri yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam khas wonogiri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam khas wonogiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mie Ayam Wonogiri enak lainnya. Bakso sepesial mantep mie joz banget Resep Mie ayam wonogiri. Paling suka makan mie ayam mencoba cari" resep dr youtube asli dr org wonogiri ternyata rasanya enak bgt.alhasil srg bikin kadang jg buat jual melalui online.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam khas wonogiri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Khas Wonogiri menggunakan 36 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Khas Wonogiri:
- Gunakan 1/2 kg mie basah siap pakai
- Siapkan Air
- Siapkan Ayam kecap:
- Siapkan 1 ekor Ayam
- Sediakan Bumbu cemplung ayam:
- Ambil 4 cm Jahe
- Gunakan 3 Sereh
- Ambil 1 Daun salam
- Ambil 8 Daun jeruk
- Ambil 5 cm Lengkuas
- Ambil Bumbu halus Ayam:
- Gunakan 15 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Ambil 1/2 sdt Pala bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk
- Ambil 1 sdt Ketumbar bubuk
- Siapkan 4 cm Kunyit
- Sediakan Minyak Mie
- Siapkan 100 ml Minyak kelapa
- Gunakan 1 sdm Minyak wijen
- Siapkan 2 Bawang putih
- Siapkan 1 sdt lada
- Sediakan 1 std ketumbar
- Siapkan Sambal:
- Ambil 3 Tomat
- Sediakan 2 Cabai besar merah
- Siapkan 20 cabai rawit
- Sediakan Bahan Kuah Mie Ayam
- Gunakan Minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt Lada
- Ambil 1 batang Daun bawang
- Siapkan 2 Bawang putih cincang
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Daun sawi Hijau
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Jeruk nipis
Partner. mbahas makanan lagi ah, biar nggak bosen mbahas motor terus :D, kali ini mie ayam. lain daerah memang lain makanan khasnya, kali ini daerah tempat ane tinggal, wonogiri. Mie Ayam Bakso adalah masakan yang biasa saja tapi di kota ini terkenal dengan bakso wonogirinya tak bisa dipungkiri rasa bakso wonogiri yang lezat dan nikmat yang selalu membuat orang kangen dengan kota tersebut dari segi kulinernya, ditambah dengan masakan khas mie ayam baksonya, yang akan kita praktekan untuk membuatnya hari ini. MAKANAN KHAS Mie Ayam Wonogiri terkenal akan citarasanya. Terkenal dengan Nasi Tiwul, beraneka jenis makanan khas tersedia di Wonogiri.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Khas Wonogiri:
- Untuk sambal. Rebus semua bahan. Blender hingga halus. Masak kembali hingga air agak asat. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus ayam masukkan bumbu cemplung. Masukkan ayam. Berikan air secukupnya. Tunggu bumbu terpisah dr minyak artinya ayam sudah siap. Sisihkan.
- Untuk pangsit bisa buka link ini - (lihat resep)
- Rebus telur. Lalu kupas kulitnya. sajikan
- Bahan kuah mie. Cincang bawang putih. Tumis sebentar berikan air masukkan daun bawang. Rebus hingga mendidih. Sisihkan.
- Rebus sawi hijau. Hingga layu dan empuk. Sisihkan.
- Tata semua di mangkok. Berikan topping ayam.
- Iris jeruk nipis,bawang goreng dan sambal untuk pelengkap.
Kacang Mede merupakan makanan yang berasal dari biji buah Jambu Mede (Jambu Mete) yang memang banyak terdapat di wilayah Wonogiri. Sedangkan Emping merupakan makanan yang berasal dari biji buah Melinjo. Biji buah dikupas, lalu ditumbuk sampai berbentuk. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Pelengkap Dalam Resep Mie Ayam Bakso Asli Wonogiri:.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Khas Wonogiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!