Ayam Bumbu Rujak
Ayam Bumbu Rujak

Lagi mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Rujak menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bumbu Rujak:
  1. Sediakan Bahan:
  2. Siapkan 250 gr ayam,potong sesuai selera
  3. Ambil 4 tahu putih,potong jadi 2
  4. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  5. Sediakan 1 serai,geprek
  6. Siapkan 1 cm laos,geprek
  7. Ambil 500 ml santan encer
  8. Sediakan 250 ml santan kental
  9. Sediakan secukupnya Gula dan garam
  10. Sediakan 1 sdm air asam jawa
  11. Siapkan Bumbu Halus:
  12. Siapkan 6 buah bawang merah
  13. Sediakan 3 siung bawang putih
  14. Sediakan 4 cabe merah keriting (ngga punya cabe merah besar)
  15. Gunakan 1 cm kunyit
  16. Sediakan 3 buah kemiri

Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.

Cara menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
  1. Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan daun jeruk, serai dan laosnya.Aduk rata.
  2. Masukkan ayam,aduk rata. Tambahkan santan encer masak hingga mendidih.Tambahkan tahu. Beri garam dan gula secukupnya. Masak sampai ayam matang.Sambil sesekali diaduk.
  3. Setelah ayam matang dan santan menyusut,masukkan santan kental.Masak sampai kuah mengental. Angkat. Sajikan. Jika ingin dibakar ambil ayamnya bakar sambil dioles kuah santannya.

Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!