Lagi mencari ide resep mie ayam ala abang - abang (asli enak bangetttt) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ala abang - abang (asli enak bangetttt) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kata temen temen sih ini enak dan rasanya mirip sama salah satu mie ayam terkenal d. Nah itu dia resep mie ayam yang benar benar resep andalanku banget, soal rasa aku bisa jamin ya bunda rasanya ☺ Untuk yang juga penasaran cara membuat yang lengkap bisa di tonton di channel youtube. Asli dengan membuat sendiri mie ayam makannya jadi lebih puas, sehat, dan tentunya lebih higienis dibanding dengan membelinya di luaran.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala abang - abang (asli enak bangetttt), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam ala abang - abang (asli enak bangetttt) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam ala abang - abang (asli enak bangetttt) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam ala Abang - abang (Asli enak bangetttt) memakai 23 jenis bahan dan 18 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam ala Abang - abang (Asli enak bangetttt):
- Ambil Ayam Bumbu:
- Siapkan 1/4 kg Dada Ayam
- Sediakan 2 buah bawang merah
- Siapkan 1 buah bawang putih
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 buah kemiri
- Gunakan 2 buah cabai keriting merah
- Siapkan Secukupnya batang Saosin / Pakcoy
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya micin
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan Minyak Bawang:
- Sediakan 100 ml minyak goreng
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Sediakan 150 gram kulit ayam
- Gunakan Bumbu mie ayam:
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya micin
- Siapkan Secukupnya kecap manis
Perpaduan kuah dengan tekstur mie yang kenyal membuat rasanya semakin menggugah selera. Gak cuma itu, potongan telur, daging ayam, dan sayur jadi memperkaya rasanya. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam ala Abang - abang (Asli enak bangetttt):
- Ayam bumbu:
- Cuci bersih dada ayam, potong dadu dada ayam, sisihkan
- Pisahkan daun dan tangkai saosin/pakcoy. Ambil tangkainya, potong - potong, sisihkan.
- Ulek bawang merah, bawang putih, jahe, cabai keriting merah dan kemiri, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus yang diulek, jika sudah harum, masukkan potongan ayam aduk rata.
- Tambahkan air, kecap, garam, micin dan merica, aduk rata. Tunggu hingga air agak menyusut, sambil terus diaduk ya. Tes rasa, kalian bisa tambahkan apa yang masih dirasa kurang.
- Minyak bawang:
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih, sisihkan. Potong kulit ayam ukuran sedang, sisihkan.
- Masukkan minyak goreng 300 ml, jika sudah panas, masukkan kulit ayam, bawang merah dan bawang putih.
- Goreng kulit ayam, bawang merah dan bawang putih hingga warna coklat, terus diaduk ya biar ga gosong.
- Goreng kulit hingga tekstur menjadi crispy, jika sudah crispy tandanya sudah selesai.
- Mie ayam:
- Didihkan air untuk merebus mie, air rebusannya pakai minyak ya supaya tidak langket.
- Setelah mendidih masukkan mie yang sudah dibuat atau bisa juga mie instan, dan juga saosin atau pakcoy yang sudah dipotong. Tunggu hingga mie dan saosin atau pakcoy matang sekitar 5-7 menit.
- Siapkan mangkuk, masukkan minyak bawang yang tadi kita bikin, garam 1/4 sdt, micin 1/4 sdt dan kecap 1/2 sdt. Aduk.
- Tuangkan mie dan saosin ke dalam mangkuk, tambahkan 2 sdm air matang, dan ayam bumbu secukupnya.
- Jika ingin pedas, kalian bisa membuat sambal dengan cara: revus cabai rawit dan ulek sampai halus, tambahkan sedikit air.
- Daaaan mie ayam ala abang - abang siap dinikmatiiiii~
Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Cara Membuat Nasi Goreng Enak Ala Abang Gerobak : Live Report nih ! Nah jadi gini urutannya ya sesuai hasil pengamatan saya mantengin si Bawang Geprek, Salah Satu Rahasia Nasi Goreng Enak. Kalau ngelihat nggepreknya sih sepertinya mudah banget, saat saya coba sendiri kok susah. Mahasiswa bugil cantik udah pasrah buat ngentot.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam ala Abang - abang (Asli enak bangetttt) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!