Sedang mencari inspirasi resep rica-rica ayam pete pedes mantap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica ayam pete pedes mantap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hayy gaess. terima kasih sdh sllu mendukung channel aq ya. Resep ayam rica rica khas manado - pedes nya pas! Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica ayam pete pedes mantap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rica-rica ayam pete pedes mantap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica-rica ayam pete pedes mantap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica-rica ayam pete pedes mantap memakai 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica-rica ayam pete pedes mantap:
- Gunakan Bahan utama:
- Gunakan 1/4 kg daging ayam
- Siapkan 3 helai pete
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 buah cabai rawit merah
- Gunakan 1 buah cabai merah besar
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas
- Ambil 2 helai daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu lain:
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Gunakan secukupnya Kecap
- Siapkan sesuai selera Bawang merah goreng
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan sedikit Magic lezat rasa sapi
Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Dorayaki adalah kue tradisional yang berasal dari.
Langkah-langkah membuat Rica-rica ayam pete pedes mantap:
- Potong-potong ayam sesuai selera,lalu cuci bersih, lalu rendam dalam air yg telah di kasih garam dan irisan daun jeruk(agar tidak amis) 10 menit
- Kemudian didihkan air -+200 ml tunggu sampai mendidih lalu rebus ayam (ditunggu hingga mendidih agar ayam tidak amis), tunggu hingga matang lalu angkat tiriskan
- Lalu, halus kan semua bumbu kecuali serai
- Kemudian siapkan wajan dan minyak goreng, tumis terlebih dahulu pete bersama serai, biarkan pete 1/2 matang dan sedikit mengurangi bau jika di goreng dengan serai..masukan bumbu halus kasih sedikit air
- Setelah itu masukan ayam, lalu gula jawa secukupnya, kecap dan 1/2 bungkus magic lezat
- Tinggal icip"deh rasa nya..dan tunggu hingga agak menyusut air nya.
- Hidangkan,taburkan irisan bawang merah.selamat berkreasi teman 😃😊
Resep ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas bisa jadi menu spesial. Makin enak dinikmati dengan nasi hangat. Umumnya, ayam rica-rica dibuat dengan campuran beberapa bumbu tradisional seperti bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, daun salam hingga kunyit. Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara. Hidangan masakan berbahan dasar ayam ini banyak dicari oleh para pecinta kuliner dikarenakanrasa pedasnya yang khas yang menggugah selera.aplikasi ini tersedia resep.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica-rica ayam pete pedes mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
