Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek kriuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek kriuk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek kriuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek kriuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Com - Ayam Geprek Kriuk Sore, menu Yodha tadi request Ayam Geprek, ya udah biar ngga masak banyak semua lauk ayam geprek sekalian. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek kriuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek kriuk menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam geprek kriuk:
- Gunakan 1 kg ayam
- Siapkan 1 sachet Bumbu ayam goreng
- Gunakan 500 gram tepung bumbu (saya pakai sajiku)
- Siapkan 200 gram tepung terigu
- Siapkan Air untuk merebus ayam
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Bahan sambal :
- Ambil 20 cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm minyak panas
- Gunakan secukupnya Garam
Ayam geprek nggak selalu digoreng kriuk kayak ayam Kentucky, tergantung selera dan temanya aja sih. Ada yang nggak digoreng pakai tepung, yang penting digeprek pada akhirnya. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah Kabar gembira nih buat para penggemar sambal kemasan. Buat sambal: Ulek bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit Yuk, dicoba di rumah resep Ayam Geprek Crispy ala Sajiku!
Cara menyiapkan Ayam geprek kriuk:
- Campur bumbu ayam dengan air. Masukkan potongan ayam. Rebus. Jangan terlalu lama takut ayamnya hancur.
- Siapkan wadah untuk mencampur tepung bumbu dan terigu. Campur merata. (Sebagai tepung kering)
- Ambil beberapa sendok campuran tepung kering dan beri air. Atur tingkat kekentalannya. Jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer (sebagai tepung basah).
- Ambil ayam yang sudah direbus, gulingkan ke tepung basah kemudian tepung kering. Kalau mau tepungnya tebal, proses penepungan bisa diulangi.
- Goreng ayam yang sudah berbalur tepung dengan minyak panas sampai kecoklatan.
- Uleg semua bahan sambal dan tuangi minyak panas.
- Geprek ayam yang sudah digoreng ke dalam sambal. Selesai dech. Selamat menikmati.
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Level pedasnya bisa kamu tentukan sendiri. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!