Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam solo ala mama fsa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam solo ala mama fsa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam solo ala mama fsa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam solo ala mama fsa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Karena di Malaysia tidak ada penjual mie ayam solo, mari kita buat sendiri hihihi. Happy watching all Stay healty and safe. #mieayam #mieayamsolo. Resep Cara Membuat Mie Ayam Solo paling enak ala kaki lima Terimakasih sudah menonton video di Channel kami - Dapur Mama Video ini berisikan Resep - resep.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam solo ala mama fsa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie ayam solo ala mama fsa menggunakan 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam solo ala mama fsa:
- Siapkan 500 gr Dada ayam fillet
- Ambil 2 bh balungan/tulangan ayam
- Gunakan 8 bh bawang merah
- Siapkan 4 bh bawang putih
- Ambil 2 sdm ketumbar
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 bks ladaku
- Sediakan Jahe, kunyit, lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai,
- Sediakan secukupnya Minyak goreng utk menumis
- Ambil 1 kg mie (beli lgs d pengrajin)
- Siapkan Garam dan gula
- Siapkan 1 bks kulit pangsit (utk goreng dan rebus)
- Ambil 1 ikat sawi ijo
- Ambil Sambal cabe dan saus botolan
- Sediakan Utk minyak bawang :
- Sediakan 200 ml minyak goreng
- Gunakan 10 bh bawang merah Iris halus
- Ambil 250 gr kulit ayam
- Gunakan Untuk kecap asin say ganti dg saus tiram yg d cairkan :
- Sediakan 2 bks saori saus tiram
- Ambil 250 ml air matang
- Siapkan botol Aduk rata masak hingga mendidih, dinginkan masukan dlm
- Sediakan 150 gr Gula merah
Baca Juga : Resep Mie Ayam Ceker Ala Rumah nan Mewah. Cara membuat mie ayam Solo: Rebuslah semua bahan untuk kaldunya hingga mendidih. Tumislah bumbu yang telah dihaluskan hingga beraroma Sangat mudah bukan resep mie ayam Solo paling maknyus ini untuk di coba? Untuk variasinya, resep membuat mie ayam ala Solo ini bisa ditambah.
Langkah-langkah membuat Mie ayam solo ala mama fsa:
- Potong dadu fillet ayam, cincang balungan/tulangan ayam cuci bersih lalu masak dg air 500 ml bersamaan dng keprekan jahe, lengkuas, serai daun jeruk dan daun salam
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, kemiri dan Lada.. tumis hingga harum lalu masukan ke rebusan daging ayam. Tambahkan Gula merah, garam dan gula pasir secukupnya, koreksi rasa.. masak hingga matang,
- Didihkan air, rebus mie dan sawi, siapkan mangkok, beri minyak bawang dan kecap asin secukupnya. Masukan mie yg sdh d rebus beserta sawi, aduk rata tambahkan toping ayam, pangsit goreng/rebus, bakso saus dan sambal
- Untuk membuat minyak bawang, gunakan wajan bekas menumis bumbu ayam, tambahkan minyak goreng, masukan kulit ayam goreng hingga garing lalu angkat, selanjutnya kecilkan api goreng bawang merah hingga wangi kecoklatan. Dinginkan minyak lalu masukan botol
Langsung ke tempat makan mie ayam yang enak di Solo pertama adalah Mie Ayam Tugu Lilin. Lokasi warung mie ayam ini ada di pinggir jalan dan lumayan dekat dengan pertigaan tugu lilin. Tempat makan mie ayam terenak lainnya di Solo adalah Mie Ayam Mas Kabul yang lokasinya ada di Jl. Mie ayam dari daerah ini menggunakan lebih banyak bumbu, terutama untuk ayam kecapnya. Selain kunyit, rempah-rempah yang digunakan adalah jahe, kemiri, dan ketumbar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam solo ala mama fsa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
