Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat tampilan ayam mengkilap dan semakin membuat siapa saja ingin mencicipinya. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap kentang memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kecap kentang:
- Siapkan 2 ekor ayam bagian paha atau 1 ekor ayam
- Siapkan Kunyit bubuk
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil Bawang bombay
- Sediakan Garam
- Sediakan Merica
- Siapkan Jahe segenggam lalu geprek
- Sediakan 2 Daun jeruk
- Sediakan 3 salam
- Siapkan 1 sereh,geprek
- Sediakan 2 Kentang
- Ambil 1 Santan kara
- Gunakan Kecap
- Gunakan Saori
- Siapkan 4 bawang putih
- Sediakan 4 bawang merah
- Ambil 3 ketumbar
- Siapkan 2 Cabe rawit
- Gunakan Totole(penyedap rasa)
- Ambil Laos sebesar ibu jari lalu geprek
Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Resep Kroket Kentang Isi Ayam Wortel.
Cara menyiapkan Ayam Kecap kentang:
- Rebus ayam yg dicampur kunyit bubuk,ketumbar garam,merica,daun jeruk,garam.
- Angkat ayam lalu Goreng ayam.lalu tiriskan
- Potong-potong kentang lalu goreng,tiriskan
- Ulek bawang putih Dan merah jg ketumbar yg sudah di goreng
- Tumis bumbu yg sudah diulek, lalu masukan bawang bombay yg sdh diiris
- Masukan kara.kemudian masukan ayamnya lalu kecap,masukan saori secukupnya, Salam,sereh,daun jeruk,Salam,jahe, Laos kmudian tambahkan air,tambahkan merica,garam,Totole,kmudian tes rasanya.masukan juga cabe rawit yg sudah diiris
- Aduk hingga rata.tambahkan kecapnya.saya tdk pake gula merah supaya ga terlalu manis
Cara memasak ayam kecap: Tumis semua bumbu halus, serai dan daun jeruk. Kemudian masukkan lada bubuk dan ketumbar bubuk. Masukkan potongan ayam yang telah dicuci bersih, aduk-aduk. Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a This is another variation of semur kecap (Indonesian-style stew) besides the semur ayam kentang kecap. Lihat juga resep Ayam Kecap Sunda enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!