Anda sedang mencari ide resep lemon mustard rosemary roast chicken π (ayam panggang bumbu lemon) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemon mustard rosemary roast chicken π (ayam panggang bumbu lemon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dinner Recipe: Rosemary Lemon Chicken Recipe by Everyday Gourmet with Blakely. Lemon Garlic Rosemary Roast Chicken Looking for a delicious dinner, but not looking to spend more than an hour in the kitchen. Sumber/Source: Laura in the Kitchen Rebaked and modified: Russia with Love ΠΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ Π½Π° ΠΊΠ°Π½Π°Π» / Subscribe my channel.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemon mustard rosemary roast chicken π (ayam panggang bumbu lemon), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lemon mustard rosemary roast chicken π (ayam panggang bumbu lemon) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lemon mustard rosemary roast chicken π (ayam panggang bumbu lemon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lemon Mustard Rosemary Roast Chicken π (Ayam Panggang Bumbu Lemon) memakai 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lemon Mustard Rosemary Roast Chicken π
(Ayam Panggang Bumbu Lemon):
- Ambil Ayam (1,5kg) Klo bisa yg organic/Free range
- Gunakan g-1kg kentang (baking potatoes) potong kotak
- Siapkan bawang bombay, iris kasar
- Ambil bawang putih (10-12 siung)
- Sediakan Extra virgin olive oil (minyak zaitun)
- Gunakan Lada hitam (freshly ground) & garam,
- Sediakan Mentega tawar,
- Siapkan Bumbu marinade (haluskan):
- Sediakan daun rosemary (ambil daunnya saja) atau 2 sdt yg kering
- Siapkan Kulit dari satu buah lemon
- Siapkan air perasan lemon (kira2 1 buah lemon)
- Sediakan Dijon Mustard
- Ambil garam
- Gunakan lada hitam
- Sediakan bawang putih
- Gunakan minyak zaitun
- Ambil madu murni, optional (sering saya tidak pakai)
Chicken is one of the most versatile foods ever β and for that reason, you probably cook it pretty often. π½. Below you'll find a ton of delicious chicken recipes that are worth making all the time. They're divided into six different recipe categories: one-pot, Keto, Airfryer, Instant Pot, sheet pan, and. Haluskan bahan bumbu dan balurkan pada ayam.
Cara menyiapkan Lemon Mustard Rosemary Roast Chicken π
(Ayam Panggang Bumbu Lemon):
- Siapkan semua bumbu marinade & haluskan dgn food processor/blender. Atau cincang daun rosemary, kulit lemon & bawang putih kemudian campur dgn sisa bahan. Jgn lupa cicipi. Tambahkan garam/lada kalau perlu.
- Cuci bersih ayam & lumuri dgn bumbu marinade termasuk perut Ayam & isi dgn lemon bekas perasan yg tadi di ambil airnya untuk bumbu marinade (lumayan dari pada di buang π) Biarkan bumbu meresap 15-30 menit. Biasanya saya biarkan sambil menunggu oven panas & menyiapkan bahan2 lainnya.
- Panaskan oven ke suhu 190-200c.
- Siapkan kentang, bawang bombay & bawang putih. Tata di loyang & bumbui dgn sedikit garam, lada & minyak zaitun. Kemudian taruh ayam diatasnya. Tambahkan potongan mentega di atas Ayam.
- Panggang selama 50-60 menit. Tes tusuk, kalau sudah empuk & tidak ada darah yg keluar berarti sudah matang.
- Cara lainnya: potong Ayam jadi beberapa bagian atau ganti dgn paha atau dada ayam. Bumbui, kemudian bakar Ayam sampai matang. Biasanya saya pakai cara ini buat BBQ.
- Biarkan resting di loyang sebelum di hidangkan. Potong2 dan sajikan beserta kentang, bawang bombay & putih panggang dgn salad.
- Bon Appetite! π
- Noted: Dijon Mustard dapat di beli di supermarket2 besar terdekat atau di toko western groceries. Kalau tidak dapat rosemary bisa di ganti dgn daun Thyme (fresh or kering). Kentang bisa di ganti dgn sweet potato π , butternut squash (labu kuning panjang).
Untuk saus pendamping, campurkan madu Golden Clear dengan kecap asin. Ayam panggang ini cukup flavourful dengan penggunaan perapan sos barbeku, jus lemon, herba rosemary kering, halia, dan bawang putih. Rasanya sedikit masam-manis, dan anda boleh gunakan perapan yang sama untuk membuat sayur panggang seperti lobak merah, capsicum dan terung! Salah satu sajian ayam biar nggak bosan dengan digoreng. Kali ini kami mencoba membuat ayam panggang dengan daun rosemary, yang kami isi dengan lemon.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lemon mustard rosemary roast chicken π (ayam panggang bumbu lemon) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
