Sedang mencari ide resep ayam kremes soeharti yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kremes soeharti yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kremes soeharti, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kremes soeharti enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Kremes dibuat dari adonan encer tepung tapioka dan. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kremes soeharti sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam kremes soeharti menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kremes soeharti:
- Sediakan 1 kg ayam
- Siapkan 170 gr tepung kanji
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Siapkan 3 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 1000 gr air
- Ambil secukupnya Garam dan totole
- Sediakan secukupnya Minyak
Wah kalau sebut menu ini rasanya aroma wangi kremes bisa tercium sampai hidung. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung.
Cara membuat Ayam kremes soeharti:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan
- Bersihkan ayam dan semua bumbu lalu haluskan kunyit dan bawang putih kecuali salam, serai, dan kengkuas cukup digeprek aja
- Tuang semua bumbu kedalam wajan bersama ayam lalu rebus sampai bumbu meresap dan airnya agak surut
- Angkat, goreng setengah matang dan sisihkan, saring dan dinginkan air sisa rebusan (600 gr), siapkan tepung kanji
- Tuang air rebusan kedalam tepung aduk" rata, kocok lepas telur masukan kedalamnya, siapkan minyak panas yang agak banyak, gunakan wajan cekung
- Setelah minyak panas kucurkan adonan kremesan agak tinggi dari wajan agar kemasan mengembang, setelah pinggirannya kering masukan ayam, gulung/ bungkus ayam dengan kremesan, biarkan kering kuning kecoklatan,. Angkat tiriskan biarkan minyaknya turun
- Hidangkan…..
- Catatan..gunakan botol bekas air mineral untuk membuat kucuran kremesannya yang tutupnya dilobangi beberapa titik…..kremesan ini bisa bertahan sampai 3 hari selama disimpan di tempat tertutup, tanpa daging ayamya ya….ayamnya setelah direbus boleh digoreng setengah matang atau g usah juga gpp
Potongan ayam digoreng hingga kering, lalu disajikan dengan kremesan yang renyah. Berikut resep ayam kremes renyah tahan lama yang bisa kamu coba. Javanese Restaurant in Sukoharjo, Jawa Tengah, Indonesia. Ayam Goreng Kremes is popular across the country. Just like Ayam Goreng Kuning (Indonesian yellow fried chicken), the process of making ayam goreng kremes is a bit tiring, but the result is more.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kremes soeharti yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
