Anda sedang mencari ide resep ayam bakar kecap bumbu sederhana enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap bumbu sederhana enak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap bumbu sederhana enak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar kecap bumbu sederhana enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep ayam bakar rumahan bumbu kecap cukup menggunakan bahan bahan bumbu dapur sederhana. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga cukup mudah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar kecap bumbu sederhana enak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar kecap bumbu sederhana enak memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar kecap bumbu sederhana enak:
- Siapkan 1 kg ayam potong sesuai selera
- Siapkan 1 ltr air kelapa
- Ambil 5 lbr salam
- Ambil 1 ruas Laos geprek
- Ambil secukupnya Gula Jawa
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 1 sdt tumbar bubuk
- Siapkan secukupnya Asam Jawa
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Margarin
- Ambil 1 btr jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 10 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
Daging ayam, cuci bersih, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang. Oleh karena itu, kali ini kita akan mengulas bagaimana resep ayam bakar Cara Membuat Ayam Bakar Kecap. Pertama-tama Lumuri ayam yang sudah dicuci dengan menggunakan perasan air jeruk.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar kecap bumbu sederhana enak:
- Siapkan ayam beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan 10 menit. Cuci bersih.
- Siapkan bumbu halus. Dan bumbu2 lainnya masukkan ke dalam panci. Masukkan ayam air kelapa gula Jawa garam secukupnya.
- Ungkep ayam dengan api sedang agak kecil. Biar meresap rata. Sambil balik2 ayamnya sekali2. Jangan terlalu lama nanti hancur ayamnya. Yg penting matang dan meresap bumbunya
- Koreksi rasa kalau sudah pas matikan kompor. Diamkan biar bumbu meresap.
- Saya ungkep ayamnya pagi sore baru bakar buat makan malem.
- Bakar ayam dengan teflon saya bakarnya biar cepat aja….adanya juga teflon…hee….
- Lumuri ayam dengan kecap dan margarin sampai keluar karamelnya kecoklatan dan bau2 ayam bakar dah kecium haruum…bakar sampai sesuai yg di inginkan…siap di hidangkan dgn pelengkap sambal terasi atau tomat. Dan lalapan…eenaak
Rebus potongan ayam dengan bumbu halus di dalam panci dengan air secukupnya. Tambahkan daun salam, cabai rawit, kecap manis dan air Nyalakan api dan bakar daging ayam hingga permukaan luarnya mulai mengering. Angkat ayam bakar yang telah matang dan sajikan bersama nasi putih. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar kecap bumbu sederhana enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
