Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning:
- Gunakan 1/2 kg sayap ayam
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Gula garam dan penyedap
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah cabai merah besar
- Ambil 2 sdt Kunyit bubuk
- Sediakan 1 ruas jahe
Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup.
Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning:
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya sampai wangi
- Masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk
- Masukkan ayam dan beri air secukupnya sampai ayam terendam. Tambahkan Gula Garam dan penyedap. Masak sampai mendidih dan air sat
- Goreng dengan minyak panas dan banyak sampai kecoklatan,
- Angkat, tiriskan dan sajikan
Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan dan kering. Panaskan minyak secukupnya, goreng ayam sampai warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan. Demikian resep sederhana cara membuat dan memasak ayam goreng bumbu kuning, semoga sajian ini disukai oleh keluarga Anda!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!