Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Rujak memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai, memarkan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 cm lengkuas, memarkan
- Sediakan 250-300 ml santan sedang
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Ambil secukupnya kecap manis
- Siapkan secukupnya air putih
- Sediakan Bahan Halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 100 gr cabai merah besar
- Siapkan 25 cabe rawit
- Ambil 1 sdt terasi matang
- Sediakan secukupnya garam, merica, penyedap rasa
- Sediakan secukupnya gula merah sisir halus
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Cara membuat Ayam Bumbu Rujak:
- Cuci bersih ayam, potong2 sesuai selera. Sisihkan
- Tumis bumbu halus dgn minyak yg banyak hingga matang. Masukkan daun jeruk, serai, salam dan lengkuas.
- Tambahkan ayam, beri air secukupnya. Kemudian tuang santan dan air asam jawa. Masak hingga kuah menyerap. Angkat dan sajikan
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
