Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap memakai 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kecap:
- Siapkan 500 gr ayam, bersihkan
- Gunakan 1 bh jeruk nipis, ambil airnya
- Ambil Haluskan
- Gunakan 8 btr bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 bh cabai merah keriting
- Siapkan 2 bh kemiri
- Ambil 1/2 bh pala
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 2 btg serai, geprek
- Gunakan 1 bh bawang Bombay, iris
- Siapkan 2 btg kayu manis
- Gunakan 2 bh kapulaga
- Sediakan 1 bh bunga lawang
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Ambil 1 btg daun bawang,iris
- Ambil 2 sachet kecap manis
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam
- Siapkan 1 sachet kara(65) ml
- Sediakan 5 SDM minyak untuk menumis
- Gunakan 500 ml air
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Lihat juga resep Ayam Kecap Fiber Cream enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Cara menyiapkan Ayam kecap:
- Bersihkan ayam,beri air jeruk nipis, sisihkan.siapkan bumbu halus dan iris bawang bombay
- Tumis bumbu halus, serai, daun salam, kayu manis,kapulaga dan bunga Lawang, masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna, beri air,masak sebentar
- Masukkan bawang Bombay, beri santan kara, garam dan penyedap, kecap, masak hingga kuah mengental pekat, masukkan daun bawang, tes rasa, masak lagi hingga kuah mengental dan pekat, angkat, sajikan.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!