Sedang mencari ide resep ayam krispi asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispi asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispi asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam krispi asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam crispy asam manis simple enak lainnya. Padahal ayam krispi asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Tara….ayam krispi saus asam manis siap dinikmati.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam krispi asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam krispi asam manis memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam krispi asam manis:
- Sediakan 1/2 kg daging ayam iris tipis lebar lebar
- Siapkan 5 sendok tepung trigu
- Gunakan secukupnya Tepung maezenaku
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah bawang bombay iris tipis
- Siapkan 1 batang daun pre potong panjang seperti korek api
- Siapkan 3 sendok makan kecap asin
- Siapkan 1 sendok teh minyak wijen
- Siapkan 1/4 sendok teh mrica bubuk
- Gunakan 2 tetes cuka
- Siapkan 10 sendok makan saus tomat
- Siapkan 3 sendok makan gula pasir
- Siapkan Sedikit Penyedap rasa (aku mengunakan royko rs ayam)
- Ambil secukupnya Tepung maezena di encerkan
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam crispy asam. Untuk memasak satu porsi ayam asam manis, kamu membutuhkan daging ayam yang dipotong dadu dan digoreng dengan tepung menjadi ayam goreng krispi. Jika ada sisa ayam goreng krispi atau nugget ayam bisa juga disiram dengan saus asam manis ini untuk membuat hidangan dengan cita rasa baru yang sangat nikmat. Masukkan ayam, beri air agar meresap, aduk rata.
Langkah-langkah membuat Ayam krispi asam manis:
- Rendam ayam yg sudah di iris dengan sedikit bawang putih cincang,minyak wijen,kecap asin,mrica alus,dan sedikit gula pasir.rendam kurang lebih 15 menit
- Setelah ayam sudah meresap masukan tepung trigu kalau terlalu kental boleh kasih sedikit air
- Siapkan wajan dan minyak banyak untuk mengoreng ayam, setelah ayam jadi adonan celupkan ayam di tempung maezena kering tanpa di kasih air satu persatu(ini rada ribet ya bun butuh ketlatenan😅)goreng sampai kuning ke emasan lalu tiriskan.
- Siapkan bumbu untuk saus
- Tumis bawang putih dan babombay sampai harum kasih 1/2 gelas air(gelas blbing)setelah mendidih masukan saus tomat tambah sedikit cuka masukan gula dan garam secukupnya cobaik rasa kalau masih terlalu asam kasih gula pasir,setelah rasa pas masukan bawang pre (kalau terlalu encer boleh tambah tepung maezena untuk mengentalkan)
- Tuang saus di atas ayam yg sudah di goreng(ayam krispi) siap dihidangkan
- Selamat mencoba🙏🏻😊👌🏻
Cek rasa, beri garam sesuai selera. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. SajianSedap.com - Resep Steak Ayam Krispi bisa banget kita sajikan untuk menu makan istimewa hari ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam krispi asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
