Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng bumbu kuning:
- Siapkan 1 kg ayam,
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 btg sereh geprek
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 1/2 liter air putih
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 sdt lada putih
- Sediakan 4 biji kemiri
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning:
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, sereh sampai harum. Masukan air putih. Tunggu sampai mendidih.
- Masukan ayam lalu ukep sampai air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa.
- Jika setelah airnya menyusut, angkat ayamnya. Bumbu yg masih ada beri sedikit minyak goreng. Aduk terus sampai bumbu dan minyak memisah. Inilah dinamakan bumbu kuning
- Selanjutnya Goreng ayam hingga kecoklatan.
- Penyajian: taruh sedikit bumbu kuning diatas nasi. Jangan lupa ayam goreng, lalapan dan sambelnya juga.
Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan dan kering. Panaskan minyak secukupnya, goreng ayam sampai warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan. Demikian resep sederhana cara membuat dan memasak ayam goreng bumbu kuning, semoga sajian ini disukai oleh keluarga Anda!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
