Nasi tim ayam cincang jamur merang
Nasi tim ayam cincang jamur merang

Sedang mencari inspirasi resep nasi tim ayam cincang jamur merang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim ayam cincang jamur merang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Nasi tim: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe sampai Masak sampai matang dan kuah kental. Cara membuat nasi tim ayam jamur Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui. Bagi sebagian orang, hidangan ini dianggap sebagai makanan yang menenangkan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam cincang jamur merang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi tim ayam cincang jamur merang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi tim ayam cincang jamur merang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi tim ayam cincang jamur merang menggunakan 30 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi tim ayam cincang jamur merang:
  1. Sediakan 1 buah dada ayam utuh cincang kasar / +- 300 gr ayam giling
  2. Ambil 10 bh jamur merang cincang kasar
  3. Ambil 3 siung bawang putih cincang halus
  4. Ambil 1/2 buah bawang bombay cincang halus
  5. Sediakan 2 sdm saos tiram (merk lee kum kee)
  6. Sediakan 5 sdm kecap manis (merk bango)
  7. Ambil 3 sdm kecap ikan (merk royal gold/king lobster)
  8. Sediakan 2 sdm kecap asin (merk angsa yg botol bening ya)
  9. Siapkan 1/4 sdt lada
  10. Siapkan Bumbu nasi :
  11. Siapkan 4 cup beras / +-600 gr beras
  12. Gunakan 4 siung bwg putih cincang halus
  13. Sediakan 1 sdt garam
  14. Ambil Secukupnya minyak wijen unt menumis
  15. Gunakan 6 cup air (sesuai takaran masak biasa)
  16. Siapkan Kuah :
  17. Gunakan 1 bagian tulang dada ayam
  18. Sediakan 1 ltr air
  19. Ambil 2 siung bawang putih keprek
  20. Sediakan 2 btg daun bawang
  21. Sediakan Secukupnya garam
  22. Sediakan Secukupnya lada
  23. Gunakan 5 btg sawi putih potong2 (optional)
  24. Gunakan Cabai :
  25. Ambil 4 bh rawit merah iris2
  26. Ambil 1 sdt gula pasir
  27. Sediakan 2 sdt kecap ikan
  28. Ambil 1 sdt kecap asin
  29. Sediakan 1 sdt air perasan jeruk nipis/lemon/cuka
  30. Ambil 3 sdm air kaldu

Resep Nasi Tim Ayam - Nasi tim merupakan salah satu olahan nasi yang dikombinasikan dengan aneka bahan makanan lain, salah satunya ayam. Potong kecil-kecil dada ayam, potong jamur tiram kecil-kecil, haluskan bawang putih, cincang bawang Bombay, iris. My Homemade NASI TIM AYAM JAMUR dengan menggunakan air kaldu ayam kampung untuk mengaron nasinya. Dan isiannya agak sedikit diberi kuah kecap.

Langkah-langkah membuat Nasi tim ayam cincang jamur merang:
  1. Tumis bwg bombay smpai kecoklatan, masukkan bwg putih, tumis smpai harum, masukkan ayam, aduk sebentar, masukkan jamur, saos tiram, kcp manis, kcp asin, kcp ikan, lada, aduk rata, cicipi (kl krg asin tmbh kcp asin/ikan) , masak smpai air berkurang dan ayam matang, sisihkan
  2. Nasi : panaskan minyak wijen, tumis bwg putih smpai sedikit kecoklatan, masukkan beras, aduk smpai beras sedikit kecoklatan (biar nanti nasinya wangi minyak wijen), masukkan kaldu ayam (sesui takaran masak nasi biasa), garam, cicipi, masak sampai air agak sàat (jgn terlalu kering ya.. Nnti pas di tim nasi nya jd keras)
  3. Tata daging dalam mangkuk, tambahkan nasi, ratakan. Jika ingin hasil nasi agak lembek, setelah diratakan siram dengan air kaldu lagi. Panaskan dandang, kukus +- 60 mnt
  4. Kuah : rebus tulang ayam dengan bwg putih smpai jd kaldu, beri garam, lada, daun bawang, kalau pakai sawi putih, masukkan sawi putih, masak sampai sawi matang, sajikan.
  5. Sambal : campur semua bahan jadi satu. Selesai

Nasi tim ayam jamur jadi sajian mengenyangkan yang cocok untuk sarapan. Saya pernah mengeksekusi versi nasinya, nasi tim ayam, cukup mantap rasanya, link resep bisa diklik disini. Untuk tumisan ayam jamurnya, kita bisa menggunakan daging ayam cincang atau fillet yang diiris seperti yang saya lakukan, sedangkan jamurnya, saya menggunakan jamur merang kalengan. Tabloid-Nakita.com - Bosan sarapan yang itu-itu aja? Masukkan daging ayam cincang dan jamur.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi tim ayam cincang jamur merang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!