Anda sedang mencari inspirasi resep ayam saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Contoh Analisa Usaha Ayam Tepung Saus Asam Manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam saus asam manis menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam saus asam manis:
- Ambil 1/4 dada ayam
- Sediakan Tepung Kobe/sasa
- Gunakan 2 buah cabai merah keriting
- Siapkan 5 buah cabai rawit
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Saori saus tiram
- Sediakan Saus tomat
- Siapkan Saus pedas
- Sediakan Lada
- Gunakan Gula putih
Benar-benar ramai dilidah saat masakan ini dikunyah. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Demikian info Resep Cara membuat Rollade ayam asam manis, semoga berguna bagi anda pembaca web resepmasakankreatit.com.
Langkah-langkah membuat Ayam saus asam manis:
- Cuci ayam sampai bersih lalu siapkan tepung basah dan kering untuk menggoreng ayam.
- Pertama celupkan ayam masukka ke adonan basah lalu setelah itu ke adonan kering goreng sampai warna kuning keemasan.
- Iris semua bumbu untuk membuat saus,lalu tumis sampai harum tambahkan sedikit air lalu masukkan saus tomat,saus pedas,kecap manis,saus tiram.
- Tambahkan merica bubuk sesuai selera,beri sedikit gula putih untuk mendapatkan rasa manis.cek rasa setelah dirasa enak masukkan ayam yg sudah digoreng ke dalam saus.tunggu sampai matang.
- Ayam saus asam manis siap untuk dinikmati.
Langkah selanjutnya kita akan membuat saus asam manisnya. Untuk membuatnya cukup dengan mencampurkan semua bahan saus di atas hingga tercampur secara merata dan larut. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Cara membuat ayam asam manis : Lumuri terlebih dulu daging ayam dengan garam, juga air jeruk nipis serta bawang putih, aduk hingga Diamkan dulu Masukkanlah saus tomat, jahe, tambahkan gula pasir, garam, air jeruk perasan nipis dan juga sari jeruk manisnya. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam saus asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
