Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak kemangi pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak kemangi pete yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak kemangi pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu rujak kemangi pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Kemangi Bumbu Rujak enak lainnya! Paling demen kalau suami lahap makan masakan kita. Lihat juga resep Ayam Sambal Kemangi enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bumbu rujak kemangi pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu Rujak Kemangi pete memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bumbu Rujak Kemangi pete:
- Gunakan 1/2 ayam
- Ambil Petai
- Ambil Kemangi
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Ambil 2 batang cabai merah besar
- Ambil Cabai kecil/rawitnya sesuai kesukaan ya pedes atau tidaknya
- Siapkan Kemiri
- Gunakan Ketumbar
- Gunakan Jahe
- Ambil Lengkuas
- Ambil Kencur
- Gunakan Daun serai/sereh
- Ambil Daun jeruk purut(kalau dikotaku)
- Gunakan Merica
- Ambil Royco
- Gunakan Kecap
- Gunakan Gula jawa
Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Supaya bumbu gurih lebih meresap di ayam, pertama-tama marinasi daging ayam dengan air, garam, dan perasan jeruk. Diamkan sebentar, kemudian baru deh kamu bisa mulai mengolah ayam dengan bumbu lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu Rujak Kemangi pete:
- Cuci, lalu rebus ayam dengan tambahan garam Dan bawang
- Setelah Selesai direbus,ayam di panggang supaya Rasa ayamnya Seperti tekstur ayam kampung ya
- Haluskan Bawang putih, Bawang merah, cabai besar,cabai Kecil, ketumbar,kemiri,jahe,lengkuas,kencur
- Siapkan wajan, masukkan bumbu yang Sudah Di haluskan, beri Kecap, Gula Jawa, Merica, royco, secukupnya ya, lalu masukkan Daun sereh/serai Dan Daun jeruk purut(kalau dikotaku)
- Tambahkan tahu putih yang diiris Kotak(sesuai Selera)
- Yang terakhir masukkan ayam Dan tambahkan air sedikit
- Tunggu Hingga meresap Dan air berkurang, masukkan petai Dan kemanginya Masak Sebentar hingga sedikit layu
- Matikan kompor, ayam bumbu rujaknya Siap disajikan
Nah, ayam bumbu rujak ini sangat cocok untuk jadi teman makan bareng nasi. Apalagi jika dihidangkan saat masih panas. Ayam bumbu rujak paling enak Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bumbu Rujak Kemangi pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
