Lagi mencari ide resep ayam tepung saus asam manis lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tepung saus asam manis lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Saus lada hitam yang nikmat dengan ayam goreng tepung yang berkualitas ini. jika Anda ingin mencoba menjalankan usaha ini sebagai menu Pada saat membuat menu ayam goreng tepung saus lada hitam ini sangat mudah dan gampang, apalagi bahan yang digunakan juga bisa diperoleh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung saus asam manis lada hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam tepung saus asam manis lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam tepung saus asam manis lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam tepung saus asam manis lada hitam menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam tepung saus asam manis lada hitam:
- Ambil 1 kg daging ayam
- Gunakan 1/2 buah nenas
- Gunakan 10 buah tomat cherry
- Gunakan 15 buah cabai merah
- Gunakan 1 siung bawang bombai
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sendok teh lada hitam
- Ambil 1 sendok teh saori saus tiram
- Siapkan 5 sdm saus cabe pedas
- Siapkan 3 helai daun jeruk
- Siapkan Kaldu bubuk rasa ayam
- Gunakan Adonan tepung untuk menggoreng ayam
- Ambil Tepung sajiku ayam goreng
- Gunakan Tepung terigu
Saus asam manis dari menu inilah yang membuat rasa ayam menjadi berbeda. Saus ini bisa dijadikan kuah yang langsung dihidangkan dicampur dengan ayam Sementara itu, campurkan tepung terigu dan maizena sambil ditambahkan garam serta lada. Setelah itu membuat saus lada hitam, yang pertama adalah panaskan minyak untuk menumis bawang putih hingga kuning, lalu masukan bawang Resep Sederhana Membuat Masakan Ikan Kakap Saus Asam Manis Pedas dan Special. Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang.
Cara membuat Ayam tepung saus asam manis lada hitam:
- Untuk menggoreng ayam siapkan 2 adonan tepung (Adonan basah dan adonan kering). Pertama celupkan ayam yg sudah dipotong kecil kedalam adonan basah, kedua lumuri dengan adonan kering. Lalu goreng hingga kecoklatan dan tiriskan.
- Selanjutnya kita siapkan bumbu halus untuk sausnya yaitu bawang putih, cabai.
- Selanjutnya bumbu halus ditumis bersama bawang bombai, cabai udah diiris, tomat, nenas, dan daun jeruk untuk pewangi.
- Tunggu hingga tumisan layu setelah itu masukan saori, saus pedas, serta lada hitam dan kaldu bubuk, beri 1 gelas air putih.
- Masak hingga saus mengental dan campurkan ayam tepung yg sudah digoreng sebelumnya kedalam saus.
- Ayam goreng tepung saus asam manis lada hitam siap dihidangkan. Selamat mencoba:)
Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu. Tambahkan maizena agar saus sedikit mengental. Tata ayam di atas piring lalu siramkan sausnya ke atas ayam tadi. Olahan ayam asam manis biasanya disajikan di restoran-restoran chinese food. Lumuri daging ayam dengan garam dan merica.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam tepung saus asam manis lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
