Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suwir asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Asam Manis memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Suwir Asam Manis:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan 1 sdm margarin
- Siapkan 2 siung bawang putih, geprek
- Sediakan 1 siung bawang bombay, iris
- Ambil 1 ruas jari jahe, geprek
- Sediakan 5 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm air perasan dari jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt tepung maizena, larutkan d sedikit air
- Ambil kacang polong
- Sediakan garam
- Siapkan gula
Ketika rasa sudah terasa pas di lidah, ambil piring saji. minyak goreng secukupnya. Cara membuat ayam suwir tumis cabe ijo : Daging ayam yang sudah dibersihkan kemudian direbus dengan air bersama daun salam, jahe Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca. Bumbu pedas manis ini biasanya banyak di sukai oleh anak-anak. Cara membuat ayam suwir pedas manis: Dada ayam yang telah dibersihkan, kemudian digoreng sampai warnanya kekuningan, lalu angkat dan suwir.
Cara membuat Ayam Suwir Asam Manis:
- Cuci bersih ayam. rebus ayam dengan air mendidih, lalu buang airnya, supaya ayam lebih bersih.
- Rebus lagi ayam dengan air mendidih, tambahkan bawang putih geprek dan garam. Rebus hingga agak matang. Tiriskan ayam, lalu suwir2
- Tumis margarin, masukkan bawang putih, bawang bombay, tumis hingga harum.
- Tambahkan jahe, saus tomat, air jeruk nipis, gula dan garam, aduk rata.
- Masukkan ayam suwir, aduk rata.
- Lalu tuangkan larutan maizena, aduk dan masak hingga meletup2. Tambahkan kecap jika suka.
Sajikan ayam suwir pedas manis dalam keadaan hangat. Selain rasa asam manisnya yang menggoda, buah-buahan pada rujak juga sangat menggoda untuk Kamu santap. Tapi kali ini bukan menggunakan buah-buahan segar, melainkan ayam. Disini saya akan memberikan resep ayam suwir asam manis sederhana, agar anda dapat membuat ayam suwir ala hajatan tersebut, anda bisa menambahkan beberapa rempah-rempah yang sekiranya menambah rasa nikmat dari olaha ayam tersebut. Selain ayam suwir Bali, sebenarnya masih ada beberapa kreasi masakan ayam suwir lainnya di Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
