Sedang mencari ide resep ayam woku (khas sulawesi utara) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku (khas sulawesi utara) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku (khas sulawesi utara), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku (khas sulawesi utara) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku (khas sulawesi utara) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku (khas Sulawesi Utara) memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Woku (khas Sulawesi Utara):
- Gunakan 1 ekor ayam kampung, potong 12 bagian
- Siapkan 3 btg serai, memarkan
- Ambil 5 lmbr daun jeruk purut
- Siapkan 1 bh tomat, diiris
- Ambil 1 btg daun bawang
- Sediakan 2 ikat kemangi, petik daunnya
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan 2 sdm jeruk nipis
- Gunakan Minyak goreng secukupnyabutk menumis
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 8 siung bwg merah
- Gunakan 10 bh cabe merah keriting (kl suka pedas boleh mix cabe rawit)
- Ambil 3 btr kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
Makanan dan minuman khas Provinsi Sulawesi Utara yaitu makanan dan minuman yang dibuat dengan bahan-bahan yang berasal dari hasil sumber daya Jenis makanan utama lainnya yang ada di Provinsi Sulawesi Utara antara lain ayam garo rica, ayam isi di buluh, ayam tuturuga, ayam woku. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku (khas Sulawesi Utara):
- Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis, diamkn sbntr
- Tumis bumbu yg dihaluskan + serai hingga harun
- Masukkan ayam, aduk hingga terkena bumbu
- Tambahkan air, tomat, daun jeruk purut, garam dan gula. Aduk rata, tutup. Masak dengan api sedang sampai ayam matang dan kuah hampir mengental
- Masukkan daun bawang dan daun kemangi, aduk hingga layu, angkat
- Ayam woku siap untuk dinikmati
Makanan khas Manado itu memilih bahan. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat. Cara memasaknya pun terbilang sederhana lho.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku (khas sulawesi utara) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
