Lagi mencari ide resep ayam suir pedas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suir pedas asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suir pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam suir pedas asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Asam Manis Pedas MANTUL Selera Makan Jadi Bertambah. Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel & Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suir pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam suir pedas asam manis memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam suir pedas asam manis:
- Sediakan 1/2 kg ayam direbus dan disuwir
- Siapkan 5 lembar daun jeruk (3 lembar di potong haluS)
- Siapkan 2 buah jeruk kunci
- Ambil 1 buag bawang bombai, potong memanjang
- Gunakan Cabai merah dan kriting
- Gunakan sisir Gula merah(gula jawa)
- Ambil Garam
- Gunakan Merica
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan 2 sdm Kecap inggris
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Ambil Daun bawang (ga pake karena ga ada)
- Ambil Bumbu halus: โกโก
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 biji kemiri
- Siapkan 1/4 sth ketumbar
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan selera Cabe merah dan keriting srsuai
Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Cara Membuat Ayam Asam Manis Pedas. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat berbahaya yang bisa mengancam kesehatan tubuh.
Cara menyiapkan Ayam suir pedas asam manis:
- Sangrai ayam suir dengan kecap ingris+garam+merica dan perasan jeruk kunci (sangrai sampai harum dan kering)
- Tumis bawang bombai+ cabe+daun jeruk (pisahkan)
- Tumis bumbu halus +air kaldu rebusan ayam (100ml) sampai matang dan mengental+ gula merah+ garam+ saos tiram+penyedap rasa
- Masukan ayam suir kedalam tumisan bumbu halus, aduk sampai rata, masukkan tumisan bumbu (bawang bombai+cabai+daun jeruk)
- Ungkep sebentar sampai kering dan meresap,tes rasa beri taburan daun bawang aduk sebentar angkat
- Hidangkan dengan taburan bawang goreng, selamat mencoba.
Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Pedas tinggal memilih ala cabai atau merica. Semua rempah dan bumbu pilihan di nusantara ini memang. Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe yang pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam suir pedas asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!