Anda sedang mencari inspirasi resep ayam pop yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam pop yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Menu ayam goreng khas Bukittinggi ini cukup populer bagi masyarakat Sumatera Barat. Sekilas tampilannya memang sedikit pucat dan nampak masih mentah. Lihat juga resep Ayam pop, Ayam Pop Rm Padang enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam pop sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam pop menggunakan 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam pop:
- Gunakan 1 kg ayam
- Ambil 1 liter air kelapa
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 1 buah sereh, geprek
- Ambil Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 6 butir kemiri
- Siapkan Bahan sambal:
- Ambil 10 buah cabe merah besar
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 6 butir bawang merah
- Sediakan 2 buah tomat
- Siapkan Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
Anet tak henti-hentinya melepaskan pandangannya dari gue yang saat lagi lagi asik ngunyah ayam rock n roll. Indonesian Food, Masakan Minang / Padang. Resep Ayam Pop - Ayam pop merupakan menu makanan khas Padang dan Bukittinggi yang olahannya sangat khas. Warna ayam memang terlihat pucat, tapi rasanya sungguh menggugah selera.
Cara menyiapkan Ayam pop:
- Siapkan semua bahan.
- Siapkan bumbu halus. Saya pakai blender.
- Marinasi ayam dengan bumbu halus. Tambahkan juga garam, lada dan kaldu bubuk. Marinasi ayam minimal selama 1 jam (saya semalaman di dalam kulkas).
- Lalu masukkan ayam kedalam wajan. Tambahkan air kelapa, masak sampai bumbu meresap dan airnya surut.
- Tiriskan ayam, kupas kulitnya.
- Sebelum disajikan, celup ayam selama 5-10 detik dalam minyak panas lalu tiriskan. Sajikan ayam pop dengan sambal dan daun singkong rebus.
- Sambal untuk ayam pop. Rebus semua bahan sambal. Setelah matang dan empuk, uleg atau blender.
- Tumis sambal hingga berwarna lebih merah, tambahkan gula, garam & kaldu bubuk. Koreksi rasa. Sajikan bersama ayam pop.
Ayam Pop adalah makanan khas Sumatera Barat yang menggunakan bahan utama ayam, air kelapa dan santan. Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam. Ayam Pop adalah masakan khas tradisional dari sumatra barat (ada yang bilang dari minang Jika tidak pakai saus/sambal-nya, anak-anak pasti suka Ayam Pop, karena jika hanya Ayam Pop-nya. Самые новые твиты от sambal ayam pop (@mahrangaffandi): "Akan mengumpulkan my sambal ayam pop Ретвитнул(а) Odhi Oktolori. Asli ini maksudnya apa sih pbb rolex sama mercy plus ngaji. Ayam pop di Sari Bundo adalah salah satu menu yang paling banyak dipesan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam pop yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
