Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek cabe ijo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan. Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo yang istimewa. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek cabe ijo memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam geprek cabe ijo:
- Ambil 500 gram ayam potong atau ayam kampung
- Ambil Bumbu marinasi
- Sediakan 1 sdt biji ketumbar
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan Jahe
- Ambil Kunyit
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Sedikit kaldu jamur biar lebih gurih
- Siapkan Sambel Ijo
- Siapkan 10 buah cabe ijo besar
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil Garam
- Gunakan Kaldu jamur
- Siapkan 6 sdm minyak goreng
Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Karena banyaknya peminat terhadap sajian ayam. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal.
Cara menyiapkan Ayam geprek cabe ijo:
- Ayam dipotong sesuai selera lalu bersihkan
- Ulek bumbu marinasi (me : blender halus)
- Marinasi ayam dengan bumbu kurleb 1 jam
- Setelah dimarinasi, ayam digoreng dgn api sedang cenderung kecil, sampai kekuningan, lalu tiriskan
- Ulek kasar sambel ijo : cabe dan duo bawang. garam dan kaldu jamur
- Panaskan 6 sdm minyak sayur
- Lalu siramkan ke cabe ijo yg sdh diulek.
- Geperek ayam diatas sambel ijo lalu ratakan sampai semua ayam terlumuri sambel.
- Siap dihidangkan…😘😘
Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena sekarang menu masakan ayam geprek ini memang sedang populer Resep Ayam Geprek Mozarella. Berbagai menu makanan dengan menggunakan topping keju mozarella yang bisa meleleh di mulut memang. Pembuat ayam geprek pertama di Indonesia, Ruminah asal Yogyakarta mengatakan ayam geprek adalah ayam goreng tepung (kentucky) yang diberi sambal di atasnya. Ayam tersebut kemudian diulek agar daging terlepas dari tulang. Jadi empuknya ayam geprek mengandalkan tenaga pengulek ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
