Anda sedang mencari ide resep ayam suwir pedas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pedas asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Cara Membuat Ayam Suwir Pedas Nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir pedas asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam suwir pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Pedas Asam Manis memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Suwir Pedas Asam Manis:
- Siapkan Bahan Rebusan :
- Ambil 1 Ayam Utuh potong 6
- Sediakan 10 Lembar daun jeruk purut
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 3 buah jeruk nipis peras
- Ambil 4 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 3 batang serai di geprek
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 1/4 cabai rawit merah haluskan
- Siapkan 8 Siung bawang putih
- Ambil 8 Siung Bawang merah
- Sediakan 1 sdm Garam (sesuai selera)
- Sediakan 1 /sdt gula pasir
- Sediakan Bahan Tumisan :
- Ambil 20 daun jeruk di potong tipis2
- Sediakan 10 lembar daun dari batang kemangi
- Sediakan 1/4 sdm gula pasir
- Ambil 5 buah jeruk nipis di peras
- Sediakan 3 batang serai
Rebuslah daging ayam dengan memakai api kecil sampai benar - benar matang. Angkat dan ambil daging ayam tersebut. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir adalah salah satu olahan daging ayam yang praktis dan antiribet untuk dibuat. Resep ayam suwir bisa diolah menjadi hidangan pedas, manis, gurih, bahkan dimodifikasi dengan tambahan bumbu-bumbu kekinian.
Cara menyiapkan Ayam Suwir Pedas Asam Manis:
- Rebus ayam bersama bahan rebusan dengan api kecil selama kurang lebih 1 jam
- Setelah matang, suwir2 ayam menggunakan garpu sampai terpisah dengan tulangnya
- Bumbu halus di tumis, sampai harum
- Setelah harum masukkan bahan tumisan
- Goreng ayam sampai agak sedikit garing
- Masukkan bahan tumisan yang sudah matang, campur dengan ayam dan goreng sampai bumbu tercampur rata
- Setelah matang, sajikan dan makan dengan nasi selagi hangat,, Selamat Menikmati,,,
Resep Ayam Suwir Asam Manis. memasaku.blogspot.com. Cara pembuatan ayam suwir asam pedas. Cincang bawang putih, potong cabai rawit dan cabai merah besar. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir pedas asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!