Sedang mencari inspirasi resep menu set : nasi liwet, ayam bakar, dan sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal menu set : nasi liwet, ayam bakar, dan sayur asem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi liwet adalah makanan khas indonesia. disini saya membuat nasi liwet dengan menu yang spesial ditambah dengar sayur asem dan ayam bakar di tambah dengan. Nasi liwet Khas Sunda ini banyak diminati apalagi dengan tambahan bumbu dan rempah yang khas. Untuk saran penyajian pastinya menggunakan menu khas Sunda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari menu set : nasi liwet, ayam bakar, dan sayur asem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan menu set : nasi liwet, ayam bakar, dan sayur asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan menu set : nasi liwet, ayam bakar, dan sayur asem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Menu Set : Nasi Liwet, Ayam Bakar, dan Sayur Asem memakai 35 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Menu Set : Nasi Liwet, Ayam Bakar, dan Sayur Asem:
- Sediakan Nasi Liwet
- Sediakan 3 cup beras cuci bersih
- Siapkan 5 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan 3 siung bawang putih iris tipis
- Gunakan 2 batang serai iris tipis
- Gunakan 1 ruas jari jahe iris tipis
- Ambil 1 ruas jari lengkuas iris tipis
- Ambil 5 buah cabe rawit iris tipis
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil Ayam Bakar
- Gunakan 500 gr ayam potong
- Ambil 5 siung bawang merah (haluskan)
- Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 5 butir kemiri (haluskan)
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting (haluskan)
- Ambil 1 ruas jahe kunyit (haluskan)
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm mentega
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Gunakan Sayur Asem
- Gunakan 1 buah jagung manis potong
- Sediakan 1 buah labu siam potong
- Gunakan 1 ikat kacang panjang
- Siapkan 1/4 kacang panjang
- Sediakan 1 genggam melinjo
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 5 siung bawang merah haluskan
- Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
- Ambil 5 buah kemiri haluskan
- Siapkan 2 sdm asam jawa
- Gunakan 2 sdm gula
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1/4 sdm merica
- Gunakan 1/4 sdm penyedap
Nasi Liwet ini dimasak dengan santan dan kaldu ayam dan diberi daun salam, sereh dan lemon yang memberi rasa yang sangat kaya dan aromatik. Resep 'nasi liwet bakar' paling teruji. Biar beda sensasi dikit, jadi dibakar Menu ini bisa berkembang. Jadi banyak temennya Plus sambal terasi / bawang, plus tahu tempe, plus lalab bahkan pluuuuusssss sayur asam dll.
Cara menyiapkan Menu Set : Nasi Liwet, Ayam Bakar, dan Sayur Asem:
- Cara Membuat Nasi Liwet
- Cuci beras sampai bersih, letakkan di magic com. Tambah 4 cup air.
- Tumis bumbu dengan minyak sayur sampai harum.
- Tuangkan bumbu tumis ke dalam magic com, tambah garam 1 sdm, gula 1/2 sdm, penyedap rasa. Aduk rata. Lalu masak nasi seperti biasa.
- Cara Membuat Ayam Bakar : bersihkan ayam.
- Haluskan bahan untuk bumbu.
- Di wajan, masukkan ayam, bumbu halus dan air 2 cup. Setelah mendidih, masukkan gula,garam, merica, penyedap, kecap, dan mentega. Aduk rata.
- Setelah air menyusut, matikan api. Lalu bakar ayam sesuai selera.
- Cara Membuat Sayur Asem : potong semua sayuran sesuai selera. Kalau tidak mau ribet, tinggal beli ke tukang sayur untuk sayur asem.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Rebus air. Setelah mendidih, masukkan kacang tanah, jagung dan labu siam.
- Tuang bumbu halus, asem, gula, garam, merica, penyedap. Aduk rata.
- Setelah kira-kira empuk, masukkan kacang panjang, dan daun-daunan. Koreksi rasa.
- Hidangkan.
Chicken Gently Boiled In Spices And Coconut Milk. Grilled Rice Wrapped In Banana Leaf, Served With Ayam Kremes, Tahu Goreng, Tempe Goreng And Sayur Asem, With Nasi Ayam Betutu. Rice Served With Balinese Traditional Steamed Chicken, Water Spinach, Fried. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Menu Set : Nasi Liwet, Ayam Bakar, dan Sayur Asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
