Anda sedang mencari ide resep pepes nasi bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes nasi bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes nasi bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes nasi bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nasi memang sudah menjadi makanan pokok bagi masyarakat Indonesia. Selain dimakan bersama lauk, sering juga diolah menjadi nasi goreng. Pepes Nasi Bakar Ayam & Jambal Roti.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes nasi bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Nasi Bakar memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Nasi Bakar:
- Siapkan 4 cup beras (dimasak jadi nasi agak keras)
- Ambil 50 gram ikan asin jambal (bisa diganti dengan teri nasi dgn takaran yang sama)
- Gunakan Minyak untuk menggoreng dan menumis
- Siapkan 1 buah kecil bombay cincang halus
- Siapkan 5 buah kemiri dihaluskan
- Siapkan 1 ekor ayam potong kecil
- Siapkan 10 batang serai
- Sediakan 10 daun salam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa ayam, garam, gula, merica
- Ambil Air untuk mengempukkan ayam
- Siapkan 2 ikat daun kemangi (ambil daunnya saja)
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah (klo ga mau pedas, ga usah pake cabe ya)
- Sediakan Daun pisang (lemaskan di atas api)
Bagaimana cara membuat pepes nasi bakar / nasi bakar pepes ini? Untuk bahan dan bumbu yang perlu disiapkan, berikut ini daftarnya Ane mau mempromosikan Catering Nasi Pepes Bakar Mbak Endang nih. Kalo soal rasa mah jangan ditanya deh ueeeeenaakkkeee.. . Angkat. - Bakar pepes di atas wajan datar antilengket hingga kedua sisi daun - Bakar hingga permukaan daun kering.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Nasi Bakar:
- Goreng ikan asin hingga matang, sisihkan. Minyaknya dipake untuk tumis berikutnya.
- Panaskan minyak bekas ikan asin tadi. Tumis bawang bombay dan kemiri halus hingga bumbu matang dan wangi. Masukkan 2 batang serai dan 2 daun salam sebagai pewangi. Masukkan ayam dan air. Masak hingga ayam empuk dan air rebusan ayam tadi masih bersisa. Matikan api.
- Siram ayam dan air tadi ke nasi. Aduk rata. Masukkan daun kemangi, ikan asin, penyedap rasa ayam, garam gula merica kemudian aduk rata. Adonan siap dibungkus dengan daun pisang. Isinya nasi 1porsi, 1 lembar daun salam, 1 batang serai, 1-2 potong ayam, 1-2 cabe rawit.
- Setelah selesai dibungkus semua. Kukus selama 15menit. Nasi pepes ini sudah matang. Dinginkan dulu. Jika ingin disimpan untuk besok, bisa disimpan di kulkas stelah nasi dingin. Jika akan segera disantap, bakar nasi di panggangan. Sudah siap disantap
Angkat dan siap disajikan bersama nasi hangat. Nasi memang sudah menjadi makanan pokok bagi masyarakat Indonesia. Namun ternyata nasi juga bisa diolah dengan bumbu rempah lainnya menjadi menu Nasi Pepes Bakar yang sangat lezat. Resep nasi bakar - Saat ini, banyak kreasi masakan yang diciptakan untuk menambah daya tarik penikmatnya. Salah satu kreasi masakan berbahan dasar nasi atau beras yang sedang populer di.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes nasi bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
