Lagi mencari ide resep ayam kremes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kremes yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Kremes dibuat dari adonan encer tepung tapioka dan. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes memang menjadi lauk yang banyak digemari.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kremes, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kremes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kremes yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kremes memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kremes:
- Gunakan 500 gr ayam di ungkep
- Ambil Air sisa ungkepan
- Gunakan 150 gr tepung tapioka
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1 sdt baking powder
Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Bedanya kremes dari tepung beras lebih keras setelah dingin, solid dan lebih mudah melempem kalau dibiarkan di wadah terbuka, sementara.
Cara membuat Ayam Kremes:
- Saring air sisa ungkepan ayam + telur, baking soda, tepung beras dan tepung tapioka aduk hingga tercampur rata
- Siapkan wajan/kuali tuang minyak goreng lalu panaskan hingga benar-benar panas, celupkan ayam dlm adonan tepung lalu goreng, tuang sebagian adonan tepung di atasnya dan goreng hingga bersarang
- Angkat tiriskan dan sajikan
Ayam kremes adalah kreasi masakan dengan bahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Ayam kremes digoreng dengan baluran tepung terigu yang telah dibumbui, dan digoreng hingga matang kecoklatan. But we do have a knack for making kremes (crispy… But we do have a knack for making kremes (crispy spiced flakes) by mixing the cooking liquid with flour and fry this batter in hot oil to produce. Ayam kremes adalah olahan ayam goreng dengan perpaduan kremesan bercita rasa gurih. Potongan ayam digoreng hingga kering, lalu disajikan dengan kremesan yang renyah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kremes yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
