Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung (potong 10)
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 btr bawang merah
- Gunakan 5 cm kunyit
- Ambil 2 bh cabai merah keriting
- Siapkan Bumbu lain :
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 btg serai (simpul)
- Sediakan secukupnya Bubuk kaldu ayam
- Sediakan garam
- Gunakan secukupnya Air untuk merebus
- Gunakan secukupnya Minyak untuk menggoreng
Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning:
- Panaskan air, rebus daging ayam hingga berubah warna (lebih pucat) dan masukan bumbu yang telah dihaluskan.tambahkan daun salam dan bayang serai. Masukan bumbu garam, kaldu ayam secukupnya, Masak hingga empuk dan air menyusut. Siap digoreng kapanpun.
- Panaskan minyak hingga panas, goreng hingga kuning keemasan atau kecoklatan.
- Sajikan ayam goreng dengan nasi hangat dan bawang goreng serta sambal. Selamat makan.. 😉
Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan dan kering. Panaskan minyak secukupnya, goreng ayam sampai warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan. Demikian resep sederhana cara membuat dan memasak ayam goreng bumbu kuning, semoga sajian ini disukai oleh keluarga Anda!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
