Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pas antar suami kontrol ke Solo kemaren, saya menyempatkan diri pulang kampung ke Lamongan. Mumpung udah dijawa kan ya,sekalian nyobain Tol baru hehe. Pas baru sampe rumah langsung diajak makan sama mama,katanya ada warung baru ayam bakarnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Bumbu Kacang menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Bumbu Kacang:
- Siapkan 1 ekor ayam potong sesuai selera
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 100 gr kacang tanah, goreng haluskan
- Gunakan 400 ml santan dari 1/4 butir kelapa(me: santan instan 200 ml)
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan 2 batang serai geprek
- Ambil 2 cm lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sdm gula jawa
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Sediakan sesuai selera Garam dan penyedap
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm kencur
- Sediakan Bumbu oles :
- Ambil Margarin cair dan kecap manis
Siap berkreasi membuat ayam bakar bumbu kacang seperti di atas? Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Resep ayam bakar rumahan bumbu kecap cukup menggunakan bahan bahan bumbu dapur sederhana. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah.
Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Kacang:
- Potong ayam sesuai selera, cuci bersih lalu lumuri dgn air jeruk nipis sisihkan. Campur bumbu halus, kacang, santan dan bumbu yang lain.
- Campur semua bumbu dan air, masukkan ayam lalu ungkep sampai ayam matang dan kuahnya mengental, jangan lupa koreksi rasa. Matikan kompor.
- Bakar ayam, saya pake teflon, sambil dioles bumbu oles, bolak-balik sampai kering kecokelatan. Sampai disini bisa langsung dinikmati ya
- Tapi karena sayang dgn sisa bumbu, makanya sisa kuah/bumbu ungkep nya saya keringkan diatas teflon sampai keluar minyaknya, lalu siramkan diatas ayam yg sudah dibakar. Sajikan dengan sambal favorit. Saya pake sambal sari laut, yg sudah saya posting sebelumnya. Hhmm mantapp 👌👍😋
Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
