Ayam Geprek Pedes
Ayam Geprek Pedes

Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek pedes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek pedes yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Walaupun tahap kepedasan di bukanlah yang paling PEDASSSS sekali. Rebus sebentar saja untuk hilangkan lemak ayam. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek pedes, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek pedes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek pedes yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Pedes menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek Pedes:
  1. Sediakan 4 potong ayam
  2. Gunakan 6 sdm tepung terigu
  3. Gunakan 3 sdm tepung maizena
  4. Ambil Secukupnya bawang putih bubuk, garam dan lada
  5. Gunakan Secukupnya air
  6. Gunakan Secukupnya minyak jagung (minyak goreng)
  7. Gunakan Sambal Geprek
  8. Gunakan 6 buah cabe
  9. Siapkan 1 siung bawang putih
  10. Siapkan 1/4 sdt gula tropicana slim (atau gula pasir)
  11. Siapkan Secukupnya garam, lada

Mau sekedar sharing bukan kaleng kaleng, ini Mie bener bener pedes nya waddaw. Ayam Geprek Pedes Banget. cabe rawit pedas (biasanya disebut cabe setan), paha ayam bagian bawah, cuci bersih (boleh bagian mana saja), Bumbu ayam, Lengkuas kurang lebih, bawang putih. #ayam geprek #kuliner jakarta #tempat nongkrong di jakarta. Ayam Geprek Jogja, bagi sebagian orang mungkin sudah terbiasa dengan jenis kuliner semacam ini, jika setahun yang lalu orang lebih. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.

Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Pedes:
  1. Bikin sambal : rebus/goreng cabe dan bawang putih sebentar. Tiriskan lalu diulek hingga halus. Tambahkan gula, garam dan lada. Aduk rata lalu sisihkan.
  2. Taburi ayam dengan garam, lada dan bawang putih.
  3. Campurkan tepung terigu, maizena, bawang putih, garam dan lada.
  4. Ambil 3 sdm campuran tepung, tambahkan air. Kekentalan sedang (tidak terlalu cair)
  5. Celupkan ayam di tepung basah lalu ke tepung kering. Ulangi 3 kali dan langsung goreng di minyak panas. Tiriskan ayam yang sudah matang.
  6. Geprek ayam goreng nya di cobek, ratakan sambal ke ayam. Selamat makan enak 🍗🍗

Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit. Nah, kamu pecinta ayam geprek sekarang ini sudah bisa loh merasakan sensasi ayam geprek Sensasi pedas coba ditawarkan lewat Pop Mie Kuah Pedes Dower dan Pop Mie Goreng Pedes. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Resep Ayam Geprek - Ayam geprek, siapa sih yang tak mengenal salah satu masakan ayam yang fenomenal ini?

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Pedes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!