Ayam rica rica daun kemangi #bikinramadhanberkesan
Ayam rica rica daun kemangi #bikinramadhanberkesan

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica daun kemangi #bikinramadhanberkesan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica daun kemangi #bikinramadhanberkesan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica daun kemangi #bikinramadhanberkesan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica rica daun kemangi #bikinramadhanberkesan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica rica daun kemangi #bikinramadhanberkesan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rica rica daun kemangi #bikinramadhanberkesan menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam rica rica daun kemangi #bikinramadhanberkesan:
  1. Sediakan 1 kg ayam negri saya hanya bagian paha saja
  2. Siapkan Bahan
  3. Ambil 15 cabe merah
  4. Siapkan 30 cabe rawit
  5. Gunakan 8 bawang merah
  6. Sediakan 8 bawang putih
  7. Siapkan 3 kemiri (gongseng)
  8. Siapkan Bahan lain
  9. Sediakan 2 batang sere digeprek
  10. Sediakan 1 ruas laos
  11. Siapkan 3 lembar daun jeruk buang tengah
  12. Siapkan 1 ruas jahe
  13. Ambil 3 batang kemangi
  14. Gunakan Garam, gula dan bubuk kaldu ayam

Tambahkan irisan daun kemangi lalu aduk sampai hingga merata dan angkat. Ayam rica-rica kemangi dapat disajikan selagi hangat sesuai selera. Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica rica daun kemangi #bikinramadhanberkesan:
  1. Cuci bersih ayam beri perasan jeruk dan garam.. Biarkan 10 menit setelah itu cuci bersih dan goreng setengah kering (sampai tidak berdarah lagi)
  2. Haluskan bumbu halus.. Lalu tumis dengan minyak dan masukkan laos, jahe, sere.. Tumis sampai wangi lalu masukkan daun jeruk dan ayam.. Tumis sampai bumbu menyatu.. Kasih air sedikit.. Tutup sbntr dgn api kecil
  3. Setelah air agak sedikit berkurang masukkan daun kemangi.. Aduk rata dan slesaii…
  4. Enak dimakan dgn nasi panas dan lalapan rebusan sayur..
  5. Selamat mencoba dan selamat berpuasa.. 😊😊

Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Tapi rasanya yang khas yaitu pedas teryata bikin menu ayam ini juga banyak disukai seluruh pelosok negeri. Kandungan rempah-rempah asli Nusantara didalamnya membuat perpaduan cita rasa yang khas yaitu pedas. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Penambah rasa; garam bubuk dan gula pasir putih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam rica rica daun kemangi #bikinramadhanberkesan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!