Sedang mencari inspirasi resep ayam saus asam manis bulbul yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus asam manis bulbul yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung jagung.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus asam manis bulbul, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam saus asam manis bulbul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam saus asam manis bulbul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Saus Asam Manis Bulbul memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Saus Asam Manis Bulbul:
- Siapkan 250 gr fillet dada ayam, potong sesuai selera
- Sediakan Tepung ayam krispi, menurutku paling enak pake kobe super crispy
- Ambil 1 sachet Saori Saus Asam Manis
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai
- Ambil Timun, buang tengahnya, iris memanjang (optional)
- Siapkan 3 buah cabe rawit (bagi yg suka pedas)
- Ambil 1/2 gelas Air matang
Ciri khas lain makanan ini ada yang namanya irisan tomat, kembang kol, acar timun dan worten serta nanas. Tambahkan saus tomat, kecap manis, kaldu ayam bubuk dan garam serta gula pasirnya. Resep ayam saus tiram pedas manis banyak diminati saat ini. Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis.
Langkah-langkah membuat Ayam Saus Asam Manis Bulbul:
- Bikin ayam krispi. Ambil satu sendok makan tepung kobe campur dengan air untuk adonan basah, balur ayam dengan adonan basah dulu.
- Panaskan minyak goreng, tips supaya ayam bisa keriting2, balut ayam dengan tepung kobe kering SESAAT sebelum digoreng, jangan didiamkan dulu. Pas dibalut sambil diremas2 biar hasilnya keriting.
- Goreng ayam sampai kuning kecoklatan.
- Buat Saos. Panaskan minyak sedikit saja, tumis bawang bombai dan cabe sampai layu, masukkan air, saos, dan timun. Masak sampai kental. Selesai.
- Ayam bisa dicampur atau dicocol sesuai selera. Semoga bermanfaat 😘
Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak. Cara membuat ayam asam manis : Lumuri terlebih dulu daging ayam dengan garam, juga air jeruk nipis serta bawang putih Tata daging ayam goreng di atas sebuah piring saji, siramlah dengan saus asam manis dan sajikan. Gampang bukan mencoba resep ayam asam manis paling maknyus ini? Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Nanas bisa membuat citarasa olahan ayam asam manis semakin sedap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam saus asam manis bulbul yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
