Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica 🍗🍗 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica 🍗🍗 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica 🍗🍗, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica rica 🍗🍗 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica rica 🍗🍗 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica Rica 🍗🍗 memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rica Rica 🍗🍗:
- Gunakan 1 kg ayam (resep asli ½)
- Siapkan 1 ikat daun kemangi petiki
- Siapkan 3 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 3 batang sereh
- Sediakan 🌾Bumbu Halus🌾
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 8 buah cabe rawit merah
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya garam gula penyedap rasa
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica Rica 🍗🍗:
- Cuci bersih ayam rebus tiriskan dan goreng sampe matang
- Haluskan semua bumbu (saya di blender) dan tumis sampe harum masukkan daun jeruk jahe sereh aduk rata tambahkan sedikit air dan garam gula penyedap rasa (saya pake air kaldu bekas rebusan ayam'a) dan masukkan ayam masak sampe kuah agak menyusut terakhir tambahkan daun kemangi masak sampe layu angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat
- Mantapp 🍗
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica Rica 🍗🍗 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
