Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap bersantan. yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap bersantan. yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap bersantan., mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap bersantan. yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Assalamualaikum Semoga kita semua sehat selalu Hari ini ACIL MASAK ayam kecap bersantan ya gengs, rasa nya makin legit dan maknyus pastinya Selamat. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap bersantan. sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Bersantan. memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap Bersantan.:
- Sediakan potong potong 1 ekor Ayam negeri
- Siapkan 1 sdk makan Air jeruk nipis
- Sediakan 1 bks. Tahu putih
- Siapkan 1/2 buah Bawang bombay, iris memanjang
- Sediakan 4 siung Bawang Putih , memarkan cincang halus
- Siapkan 2 buah Tomat merah ,potong kecil.
- Sediakan 6 sdk makan. Kecap manis
- Siapkan 1 batang Daun bawang, iris2.
- Sediakan 1/2 sdk teh Merica bubuk
- Ambil 2 Kapulaga
- Sediakan 3 helai bunga lawang ( bunganya aja)
- Gunakan 5 btr Cengkeh
- Sediakan 2-3 cm. kayu manis
- Ambil 100 ml Santan kental.
- Siapkan secukupnya Bawang goreng untuk taburan.
- Siapkan Secukupnya. Minyak goreng untuk menggoreng ayam dan tahu.
- Gunakan 1 sdk makan. Margarin untuk menumis.
Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Semur ayam kecap yang rasanya gurih dan manis. (Foto: Shutterstock). Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Bersantan.:
- Cuci bersih ayam lalu balurkan dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar. Ungkep ayam dalam air panas kira2 setengah matang. Tiriskan, lalu goreng ayam sampai berkulit, sisihkan.
- Goreng tahu putih sampai berkulit, sisihkan.
- Panaskan margarin dengan api sedang. Tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum. Tambahkan merica bubuk. Masukkan tomat yg sudah dipotong kecil. Biarkan sampai tomat lembek dan hancur. Sambil sesekali diaduk. Lalu masukkan rempah 4 sekawan. Aduk lagi.
- Tambahkan kecap manis. Aduk rata sebentar. Masukkan ayam goreng dan tahu. Aduk rata. Tuang santan kental, aduk lagi sampai ayam benar-benar terbalut bumbu.
- Setelah kuah agak mengental dan warna kuah berkilat tabur daun bawang. Aduk sebentar lalu angkat. - Ayam kecap siap disajikan…
- Taraaa… - This is it…. - Ayam Kecap Bersantan siap dinikmati dengan nasi hangat.
Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Resep Ayam Kecap - Olahan ayam menjadi salah satu olahan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap bersantan. yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
