Sedang mencari ide resep ayam tepung saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tepung saus asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya..ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot com, kali ini kami tampilkan resep dari bahan ayam terigu dan kemudian disiram dengan kuah dari olahan saus dan bumbu pelengkapnya,maka tersajikan ayam goreng tepung asam manis yang lezat. Saus asam manis berfungsi serbaguna dan multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk cocolan berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah kriuk garing, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung saus asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam tepung saus asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam tepung saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam tepung saus asam manis menggunakan 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam tepung saus asam manis:
- Sediakan Bahan ayam tepung :
- Gunakan 1/2 kg fillet dada ayam, potong kotak
- Sediakan 1 bks tepung bumbu (saya pakai sajiku)
- Sediakan Bahan lainnya
- Ambil 1/2 bagian bawang bombai, rajang halus
- Sediakan 3 siung bawang putih, geprek
- Gunakan 1 biji wortel, kupas, iris tipis memanjang
- Ambil 1 buah daun bawang prei, iris serong tipis
- Ambil 1 bks Saori saus asam manis
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan 5 buah bakso, potong jadi empat bagian
- Siapkan 10 butir telur puyuh rebus kupas
Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. Tepung ini akan kita gunakan sebagai pelapis dari daging ayam. Selanjutnya, angkat dan gulirkan daging ayam yang telah kita rendam tadi di atasnya hingga Langkah selanjutnya kita akan membuat saus asam manisnya. Untuk membuatnya cukup dengan mencampurkan semua bahan saus di atas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam tepung saus asam manis:
- Carbut ayam tepung : Marinasi potongan ayam ke adonan basah (1/4 bagian tepung bumbu yang diencerkan dengan air). Lalu gulingkan ke adonan tepung kering. Goreng hingga coklat keemasan sisihkan
- Tumis bawang bombai hingga harum, masukkan bawang putih geprek.
- Masukkan wortel tambah air sedikit. Masak hingga mendidih.
- Masukkan telur puyuh rebus, bakso dan irisan daun bawang
- Masukkan ayam tepung, tambahkan sedikit air jika air mulai menyusut.
- Masukkan Saori saus tiram.
- Koreksi rasa, tambahkan secukupnya gula dan garam
- Masak hingga matang
- Angkat dan hidangkan
Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Lihat juga resep Ayam saus asam manis enak lainnya. Resep ayam asam manis merupakan pilihan menu hidangan olahan ayam yang enak dan lezat. Ingin menikmati Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Buatan Sendiri Yang Enak? Ayam asam manis segar, makanan simple untuk memeriahkan acara makan Anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam tepung saus asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
