Sedang mencari ide resep ayam bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Hay semuanya, pada video kali ini aku mau membuat Resep Membuat Ayam Bakar Kecap dengan Teflon, bagi kalian yang ingin membuat ayam bakar dengan cara yang. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Step by Step Resep dan Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Teflon.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Teflon menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Teflon:
- Siapkan 1/2 Ekor Ayam (Aku bagian paha)
- Sediakan 1 sdm Gula Merah
- Siapkan 1 sdm Gula Pasir
- Sediakan 1 sdm Air Asam Jawa
- Ambil 3 sdm Kecap
- Ambil 2 lbr Daun Jeruk
- Gunakan 1 lbr Daun Salam
- Ambil 1 ruas Laos (Memarkan)
- Siapkan 600 ml Air
- Sediakan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Sediakan Secukupnya Royko Sapi
- Gunakan Secukupnya Jeruk Nipis (untuk kucuran ayam)
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 4 btr Bawang putih
- Siapkan 6 btr Bawang merah
- Sediakan 4 buah Cabe Rawit Merah
- Ambil 3 buah Cabe Merah Keriting
- Sediakan 3 btr Kemiri
- Sediakan 1 sdm Ketumbar Bubuk
- Sediakan 2 ruas Kunyit
- Gunakan 2 ruas Jahe
Dua resep ayam bakar teflon ini tidak memerlukan banyak bumbu. Proses mengolahnya pun sangat praktis dan tidak membutuhkan banyak waktu. Anda bisa menyantapnya dengan tambahan sambal. Bakar terlebih dahulu roti di atas Teflon yang sudah diolesi mentega.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Teflon:
- Potong ayam menjadi 4 bagian. Cuci dengan air bersih dan kucuri air perasan jeruk nipis. Diamkan
- Siapkan bumbu halusnya (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, cabe, ketumbar). Blender sampai halus
- Selanjutnya cuci kembali ayam yg telah dikucuri jeruk nipis. Kemudian lumuri dengan bumbu yg telah dihaluskan.
- Setelah rata dilumuri bumbu, masukkan dalam wajan beri air, duo daun, laos. Setelah mendidih masukkan duo gula, kaldu & lada bubuk. Tunggu air sedikit menyusut, beri kecap manis. Cek rasa. (Tambahkan bumbu sesuai selera jika kurang asin / manis)
- Ungkep ayam hingga air menyusut & mengental. Bolak balik, jika sudah matang angkat. (Air jgn sampe habis bgt)
- Siapkan teflon yg telah dioles mentega. Masukkan ayam ungkep olesi permukaan ayam dg sisa air bumbu dan kucuri kecap manis (bolak balik) hingga permukaan sedikit gosong. Angkat & sajikan dengan lalap dan sambal.
Rebus ayam dan telur ayam terlebih dahulu. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga, terselip agenda makan bersama atau. Ayam bakar teflon updated their profile picture. Resep ayam bakar teflon. bahan: - Ayam potong sesuai selera - Air jeruk nipis secukupnya - Lengkuas dan daun salam - Kecap manis - Saus tiram - Garam, penyedap rasa & gula Bumbu halus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!