Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis! Sajian familiar di tanah Jawa meskipun aslinya dari Manado. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam rica asam manis memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam rica asam manis:
- Ambil 1/3 ayam fillet
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Sediakan 1 bks tepung bumbu ayam krispi. ( Dicampur biar lebih berasa
- Siapkan Cabai rawit merah 10 buah (mau lebih pedas lagi bisa ditambah)
- Siapkan Secukupnya bawang merah bawang putih
- Ambil Secukupnya bawang bombai
- Siapkan 1 lbr daun bawang
- Siapkan 2 buah telur ayam uk kecil
- Siapkan 1 buah tomat ukuran kecil (ngk pake juga gpp)
- Gunakan Saus sambal / saus 🍅
Rica-Rica banyak menggunakan potongan cabai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, garam, dan gula. Sekilas tampilan ayam kuluyuk memang mirip dengan ayam asam manis. Namun, hidangan favorit yang biasa Anda temui saat bersantap di resto China ini menggunakan buah nanas sebagai bahan dasar sausnya. Resep Rica Rica Ayam Pedas Manis Khas Jawa Tengah.
Cara membuat Ayam rica asam manis:
- Siapkan bahan-bahan.. cuci bersih ayam fillet lalu potong-potong sesuai selera.. iris bahan2nya (cabai, bawang putih,bawang merah, dan himbaunya) jika mau pake tomat tinggal ditambahkan.
- Kocok telur sampai halus.. siapkan 2 wadah untuk tepung ayam.. yg 1 utk awal dan yg 1 utk finishing setelah dilumuri telur..
- Baluri potongan ayam fillet ke dalam tepung, lalu rendam didalam kocokan telur tadi, lalu baluri kembali ke dalam tepung yg 1 nya tepuk2 biar meresap.. lakukan sampai selesai.. (kalo saya cukup 2kali pengepungan)
- Sambil panaskan minyak lalu masukan ayam fillet yg sudah ditepung tadi goreng hingga kecoklatan..lakukan sampai habis.
- Selanjutnya tumis bahan2 yg sudah diiris tadi sampai layu, masukkan ayam yg sudah digoreng.. sambil diaduk tambahkan penyedap rasa..air secukupnya lalu aduk kembali..
- Sekiranya sudah meresap tambahkan saus sambal dan tomat..aduk2 sampai sudah menyerap semuanya..selesai..
- Siap dihidangkan
Buat penyuka pedas, wajib coba resep rica-rica ayam pedas manis manis ini Dijamin nagih,pedasnya bisa disesuaikan ya,tinggal. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Karena menggunakan berbagai rempah membuat makanan ini menjadi lezat, dan resepnya juga sudah turun-temurun. Berikut resep dan cara memasak Ayam Rica-Rica yang enak dan sedap, namun tetap mudah dan sederhana untuk membuatnya - yang pasti akan disuka Satu lagi pengolahan ayam sederhana, yaitu untuk kali ini adalah resep cara memasak untuk membuat ayam rica-rica di resepcaramemasak.org. Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot com, kali ini … Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam rica asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
