Sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica tanpa kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica tanpa kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica tanpa kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica rica tanpa kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica rica tanpa kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Rica tanpa kemangi memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Rica Rica tanpa kemangi:
- Ambil 7 pot paha ayam
- Sediakan 1 buah kentang (opt)
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 7 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Sediakan 4 kemiri
- Ambil 1 jempol jahe
- Siapkan Seujung jari kunyit
- Siapkan 3 sereh muda
- Sediakan sesuka hati Cabe
- Ambil Gula merah
- Gunakan Garam
- Sediakan Merica hitam
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil Sereh geprek
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Rica tanpa kemangi:
- Cuci bersih ayam, lumuri dg garam. Kupas kentang, potong2 ukuran besar.
- Haluskan bumbu, dan tumis sampaiii harum. Masukan daun jeruk dan sereh. Koreksi rasa dari awal ya.
- Trus, masukin ayam nya tambah air sedikit aja biar smua ayam terendam. Biarkan tertutup kurleb 45 menit biar matang sempurna dan bumbu meresap.
- Ini waktu masih proses dimasak. Matikan api sekiranya bumbu sdh menyusut ya. Sesekali aduk, pastikan bumbu tdk gosong.
- Ini bumbu dah menyusut tp gak gosong. Enakkkkπππππππ
- Sajikan dg nasi hangat, hrsnya ada sayur ya hehe…
RESEP AYAM RICA RICA KEMANGI YANG SUPER ENAK hai assalammualikum teman teman. kali ini saya berbagi resep. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki Resep memasak ayam rica-rica khas Manado sendiri sangat mudah untuk Anda praktekkan di rumah. Anda bisa menggunakan banyak cabai rawit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica tanpa kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!