Anda sedang mencari ide resep ayam kecap favorit anak2 tanpa penyedap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap favorit anak2 tanpa penyedap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap favorit anak2 tanpa penyedap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap favorit anak2 tanpa penyedap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Bahan-bahannya mudah dicari dan biasanya ada di rumah. Ketika bingung ada ayam mau diapain ya? Ini andalan saya buat dimakan satu keluarga.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap favorit anak2 tanpa penyedap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap favorit anak2 tanpa penyedap memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kecap favorit anak2 tanpa penyedap:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong sesuai selera (saya 10 potong)
- Ambil Bahan yang dihaluskan:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica butir (bisa diganti merica halus)
- Sediakan 1 ruas jahe (boleh di skip)
- Ambil 1 ruas kunyit (bisa diganti kunyit bubuk)
- Ambil Bahan lainnya:
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Siapkan 2 sdm kecap (atau sesuai selera)
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil segelas air
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Ambil Bahan marinasi:
- Ambil secukupnya cuka/jeruk nipis
- Siapkan secukupnya garam
Alhamdulilah Ayam Panggang Kecap Asin, bumbu minimalis rasa maximalis. Jika Anda berpikir bahwa resep ayam kecap susah untuk dibuat, maka variasi resep ini bisa Anda pilih. Ya, salah satu variasi resep ayam kecap ini sangat mudah dibuat dengan cara yang cukup sederhana. Resep ini adalah cara lain untuk menyajikan ayam kecap dengan rasa yang cenderung gurih dan manis.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap favorit anak2 tanpa penyedap:
- Bumbui ayam yang sudah dipotong dengan cuka/jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar sekitar 15 menit. Siapkan bumbu.
- Goreng ayam dengan minyak sampai terendam. Saya menggoreng bertahap, karena kalau terlalu banyak ayam sulit matang. Jangan sampai terlalu kering.
- Sambil menggoreng ayam, siapkan bumbu untuk dihaluskan. Karena tidak ada jahe, saya skip hehe.
- Cincang halus bawang bombay.
- Setelah semua ayam digoreng, tiriskan. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bawang bombay yang sudah dicincang hingga layu lalu tambahkan kecap.
- Tambahkan air lalu masukkan ayam yang sudah digoreng. Masak dengab api kecil hingga air menyusut. Koreksi rasa.
Bisa berupa ayam panggang, ayam kukus, ayam goreng dan masih banyak lagi jenisnya. Salah satu olahan ayam yang sering mampir di meja makan rumah adalah ayam kecap. Sajian ayam kecap bisa dibilang menu yang 'aman' karena disukai banyak orang, termasuk anak-anak. Resep ayam kecap yang juga menjadi favorit banyak orang adalah ayam kecap asam manis. Di mana ayam kecap ini memiliki rasa yang unik, yakni ada manisnya dair kecap dan asamnya dari tomat dan asam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap favorit anak2 tanpa penyedap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
