Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar enakk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar enakk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar enakk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi bakar enakk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Soal rasa, nasi bakar ini umumnya memiliki citarasa yang enak dan gurih. Ya nasi bakar ini dipadukan dengan isian seperti ikan, suwiran ayam, teri, cumi dan banyak lainnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Nasi Bakar.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar enakk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi bakar enakk menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi bakar enakk:
- Ambil 1000 gr nasi putih
- Gunakan 250 gr ayam, pisahkan dengan tulangnya
- Ambil 4 butir bawang merah (iris tipis)
- Gunakan 3 butir bawang putih (keprak, cincang halus)
- Sediakan 5 buah cabai rawit (iris serong tipis)
- Sediakan 2 cm jahe (keprak)
- Sediakan 3 cm lengkuas (keprak)
- Ambil 2 batang serai (keprak)
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 cm kunyit (iris serong memanjang)
- Sediakan 2 batang daun bawang (potong melintang)
- Ambil 1 ikat kecil daun kemangi
- Siapkan 1 lembar daun pandan (potong2 10cm)
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt terasi bakar (haluskan dgn 1sdm air)
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 10 lembar daun pisang
Nasi bakar menjadi kuliner favorit karena cita rasanya yang khas dan juga cara penyajiannya yang unik. Berbagai variasi nasi bakar telah berkembang. Resep nasi bakar ayam ini sangat cocok bagi Kamu pecinta ayam. Selain enak, cara membuatnya juga tidak terlalu sudah.
Cara membuat Nasi bakar enakk:
- Panaskan minyak di penggorengan, masukkan semua bumbu yg diiris dan dikeprak.
- Masukkan daging ayam, aduk merata dengan bumbu. Tambahkan merica, kaldu, gula, terasi dan air 100ml. Masak hingga matang dan air hampir mengering. Angkat.
- Di mangkuk besar campur nasi dengan tumisan hingga tercampur rata. Buang daun salam, lengkuas, dan jahe. Icipi rasa. Masukkan kemangi dan aduk rata.
- Siapkan daun pisang untuk membungkus. Bungkus seperti lontong, tekan agar agak padat. Lakukan hingga adonan habis.
- Kukus selama 20menit. Angkat. Bakar nasi di atas teflon yg diolesi minyak sedikit. Balik-balik nasi bakar supaya merata bakarnya.
- Makan selagi panas. Wahhh.. Ueenakkk
Hanya butuh sedikit usaha untuk bisa menyiapkan. Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari. Meski lewat sehari, rasanya masih tetap enak di lidah. Kuliner Nasi Bakar Enak Di Lampung.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi bakar enakk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
